tromperie
Tout sur les calamars : comment les choisir, les nettoyer et les faire bouillir pour que la viande soit tendre
Les chefs préfèrent les calamars non pelés car ils sont congelés immédiatement après avoir été pêchés.
Timur Khomichev calmar fruit de mer recettes de calamars conseils pour les femmes au foyer Cuisson 27 Décembre 2024
Comment faire cuire des pommes de terre pour Olivier en 5 minutes : une astuce de chefs expérimentés
Vous devez utiliser un four à micro-ondes.
Kurchev Anton Olivier pommes de terre four à micro-ondes astuces culinaires Cuisson 26 Décembre 2024
Comment cuire un filet de poulet pour le rendre le plus tendre et juteux possible : une petite astuce
Le poulet s'avère-t-il toujours sec et presque insipide ? Cela peut être corrigé !
Kurchev Anton filet de poulet eau température astuces culinaires Cuisson 25 Décembre 2024
Comment cuisiner des saucisses bon marché pour les rendre plus savoureuses : voici ce qu'il faut ajouter à l'eau
Si vous avez besoin de préparer un dîner rapide, les saucisses sont la première chose qui vous vient à l'esprit.
Elena Shimanovskaïa saucisses délicieuses saucisses nourriture astuces culinaires Cuisson 20 Décembre 2024
Pourquoi les spaghettis doivent être cuits sans les casser : la réponse pourrait vous surprendre
Beaucoup de gens font une grosse erreur en cuisinant des spaghettis. Vous avez probablement déjà deviné lequel : ils cassent les pâtes longues avant de les mettre dans la poêle.
Elena Shimanovskaïa Spaghetti cuisiner des spaghettis cuisson erreurs culinaires Cuisson 10 Décembre 2024
Comment cuire rapidement des betteraves : prêtes en une demi-heure
Si vous cuisinez fréquemment des betteraves, vous avez peut-être remarqué que le processus prend énormément de temps : au pire, la cuisson peut prendre jusqu'à quatre heures.
Elena Shimanovskaïa betterave betteraves bouillies cuisson des betteraves astuces culinaires Cuisson 28 Novembre 2024
Il s'avère que vous n'avez pas bien cuisiné : comment cuisiner des œufs, des saucisses et des pâtes
Les erreurs les plus courantes en la matière sont une cuisson insuffisante ou, au contraire, une cuisson excessive.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles œufs pâtes saucisses Cuisson 27 Novembre 2024
Plus savoureux et plus rapide : comment des cuisiniers ayant de nombreuses années d'expérience cuisinent des pommes de terre
D'accord, parfois nous n'avons tout simplement pas le temps d'attendre que les pommes de terre cuisent, surtout lorsqu'il s'agit de variétés à cuisson longue.
Elena Shimanovskaïa comment faire bouillir des pommes de terre pommes de terre bouillies astuces culinaires Cuisson 20 Novembre 2024
Avez-vous trop cuit la viande ? Pas de problème - utilisez 4 additifs grâce auxquels le produit ne sera plus « caoutchouteux »
Vous aurez besoin d'une tomate, d'un oignon, d'huile d'olive et de jus de citron.
Kurchev Anton plat de viande tomates oignons huile d'olive jus de citron Cuisson 19 Novembre 2024
Comment faire cuire des pommes de terre plus rapidement que d'habitude : une astuce simple qui sera utile à chaque femme au foyer
Faire bouillir des pommes de terre, même si elles ne sont pas pelées et cuites dans leur peau, prend beaucoup de temps.
Elena Shimanovskaïa pomme de terre pommes de terre pommes de terre en chemise faire bouillir des pommes de terre Cuisson 17 Novembre 2024
Comment bien cuire le foie de bœuf : il sera moelleux et le goût spécifique disparaîtra
En règle générale, des méthodes telles que la friture, le ragoût et parfois le barbecue sont utilisées pour préparer le foie de bœuf.
Elena Shimanovskaïa foie foie de boeuf foie Cuisson 2 Novembre 2024
Verser ou non l'eau après avoir fait bouillir les pommes de terre - telle est la question
Le bouillon de pommes de terre est utile à diverses fins. Il contient des vitamines et des microéléments.
Sergueï Toumanov Dernières nouvelles eau pomme de terre astuces de vie Conseils utiles 28 Juillet 2024
Nous cuisinons les betteraves pendant seulement 15 minutes - pas besoin d'attendre une heure entière : la méthode des ménagères avancées
L'essentiel en la matière est de ne pas prendre de betteraves trop grosses, il faut choisir une taille moyenne.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles produits betterave cuisson Cuisson 27 Juillet 2024
Blanches, jaunes, roses : quelles pommes de terre doivent être frites et lesquelles doivent être bouillies
Il existe trois types de pommes de terre que l'on trouve le plus souvent dans les épiceries et les marchés : celles à chair blanche, jaune et rose.
Elena Shimanovskaïa pommes de terre pomme de terre chaud plats de pommes de terre Cuisson 27 Juillet 2024
Comment bien cuire le sarrasin : la méthode que vous utilisiez auparavant ne convient pas
Pour de nombreuses femmes au foyer, le sarrasin est un produit banal, c'est pourquoi peu d'entre elles réalisent l'importance de bien préparer le sarrasin.
Elena Shimanovskaïa sarrasin sarrasin nourriture bouillie de sarrasin Cuisson 17 Juillet 2024
Il s'avère que beaucoup de gens cuisent encore mal les œufs : le chef explique comment et pourquoi
Beaucoup, ne connaissant pas ces caractéristiques, finissent par cuisiner de manière incorrecte des plats bouillis, pochés et durs.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles nourriture œufs cuisson Cuisson 4 Juillet 2024
Dans quel type d'eau jeter les raviolis surgelés - froide ou bouillante : une erreur courante chez les gourmets
Les boulettes ne doivent pas être placées ni dans l’eau froide ni dans l’eau bouillante.
Kurchev Anton boulettes cuisiner des boulettes eau température de l'eau Cuisson 2 Juillet 2024
Un cuisinier biélorusse enseigne comment cuisiner correctement les pommes de terre : beaucoup de gens le font mal toute leur vie
Il est inacceptable de placer les morelles dans une casserole d'eau froide - uniquement dans de l'eau bouillante.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles plat cuisson pomme de terre Cuisson 30 Juin 2024
Versez-le sur du mil et il n'aura pas un goût amer : une astuce du chef
Avec quoi arroser le mil pour que la bouillie n'ait pas un goût amer après la cuisson ?
Igor Zur cuisson millet conseils de chefs idées culinaires Cuisson 26 Mai 2024
Quel type d'eau devez-vous utiliser pour cuire le poulet et d'autres aliments : chaude ou froide. Il y a une différence
De nombreuses femmes au foyer pensent que le type d'eau dans laquelle elles mettent du poulet et d'autres types de viande n'a aucune importance, mais ce n'est pas vrai.
Timur Khomichev poulet cuisson de la viande Cuisson 17 Mai 2024