Comment faire cuire des pommes de terre pour Olivier en 5 minutes : une astuce de chefs expérimentés

26.12.2024 14:58

Le Nouvel An arrive bientôt. Peu de gens veulent gâcher l’ambiance festive en prenant beaucoup de temps pour préparer les plats.

Je veux que les plats soient créés rapidement tout en restant savoureux.

Heureusement, ce résultat est tout à fait réalisable. Il existe par exemple une option « grande vitesse » pour préparer Olivier.

Les pommes de terre bouillies sont un ingrédient important de la salade traditionnelle du Nouvel An.

Il faut généralement 20 à 30 minutes pour préparer le légume.

Olivier
Photo: © Belnovosti

Mais il existe une astuce grâce à laquelle le composant pomme de terre sera cuit en 5 minutes. Vous n'êtes pas obligé d'utiliser une casserole ou de prendre le feu.

Comment faire cuire des pommes de terre pour Olivier en 5 minutes

Experte dans le domaine culinaire de la publication du réseau Belnovosti, cuisinière, boulangère de quatrième catégorie, Yulia Arkhipova, suggère d'utiliser l'astuce suivante : cuire la morelle non pas sur la cuisinière, mais au micro-ondes.

Vous aurez besoin d'un conteneur profond adapté à cet appareil.

Placez-y quelques petites pommes de terre.

Ajoutez ensuite juste un peu d'eau claire : 4 c. l. sera largement suffisant.

Enveloppez le récipient rempli d'un film alimentaire. Ensuite, placez ce plat au micro-ondes pendant 5 minutes. L'appareil doit fonctionner à puissance maximale.

Après cela, retirez soigneusement le récipient. Attention : les surfaces seront chaudes.

Ensuite, vous pouvez couper les pommes de terre en cubes. En conséquence, vous recevrez l'un des composants importants d'Olivier.

Kurchev Anton Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint

Ioulia Arkhipova Expert: Ioulia ArkhipovaExpert / Belnovosti