cuisson
Comment cuisiner des crevettes pour les rendre délicieuses : des secrets de cuisson des fruits de mer que tout le monde ne connaît pas
La crevette est un produit qu'il est important de ne pas trop cuire afin qu'elle ne se transforme pas en caoutchouc.
Elena Shimanovskaïa crevette fruit de mer chaud tromperie cuisson Cuisson 9 Juin 2023
Comment se débarrasser efficacement des arêtes de poisson : utile pour tous les cuisiniers
La soupe ou le bouillon de poisson a vraiment meilleur goût si vous faites cuire le poisson directement avec les arêtes. Mais, hélas, on ne peut pas en dire autant du poisson frit ou du steak de poisson.
Elena Shimanovskaïa poisson os conseil cuisson Cuisson 9 Juin 2023
Quelles épices amélioreront considérablement le goût des champignons frits : des chefs expérimentés ont dévoilé leurs secrets
Si vous n'avez pas peur des expériences culinaires, vous devriez essayer d'améliorer le goût des champignons frits à l'aide d'épices.
Marina Michalap cuisson champignons épices conseil Cuisson 9 Juin 2023
Pourquoi les chefs expérimentés salent-ils l'huile lorsqu'ils font frire du poisson : une astuce que tout le monde ne connaît pas
Toutes les femmes au foyer ne savent pas pourquoi les chefs expérimentés salent l'huile végétale avant de mettre le poisson dans une poêle.
Marina Michalap cuisson poisson conseil sel Cuisson 9 Juin 2023
Dois-je ajouter du sel lorsque je fais bouillir des œufs : à quoi ça sert et quelle quantité de sel ajouter
Le sel augmente la température de l'eau. En conséquence, le produit cuira plus rapidement. Mais ce ne sont pas tous les avantages.
Olga Kotova œufs tromperie cuisine et recettes Cuisson 9 Juin 2023
Pourquoi certaines femmes au foyer ajoutent-elles du soda aux galettes de pommes de terre : tout le monde ne connaît pas cette astuce
Toutes les femmes au foyer ne savent pas qu'une petite quantité de soda peut améliorer considérablement la qualité des galettes de pommes de terre.
Marina Michalap cuisson conseil galettes de pommes de terre soude Cuisson 9 Juin 2023
Comment envelopper du pain pita dans un rouleau : la garniture restera à l'intérieur, mais la sauce ne coulera pas
Il est difficile d'imaginer un plat à la fois plus simple et plus délicieux qu'un rouleau de lavash avec une variété de garnitures.
Elena Shimanovskaïa pita roulette conseil cuisson Cuisson 9 Juin 2023
5 minutes – est-ce beaucoup ou peu ? Combien de temps faut-il pour frire un steak ?
Pour commencer, nous jugeons nécessaire de vous rappeler que le steak n'est rien de plus qu'un plat de bœuf frit.
Elena Shimanovskaïa bœuf plat de viande temps cuisson Cuisson 9 Juin 2023
Pourquoi les crêpes ne cuisent pas et ne brûlent pas : une solution simple au problème
Il n'y a pratiquement personne qui n'aime pas les crêpes moelleuses et dorées, qui se marient aussi bien avec de la confiture sucrée qu'avec de la crème sure épaisse...
Elena Shimanovskaïa crêpes plat conseil cuisson Cuisson 9 Juin 2023
Comment les ménagères soviétiques rendaient absolument n'importe quelle viande molle : une astuce oubliée
Tous les cuisiniers modernes ne savent pas comment les femmes au foyer soviétiques ont réussi à rendre la viande la moins chère douce et savoureuse.
Marina Michalap cuisson viande conseil Cuisson 8 Juin 2023
Dans quel ordre les chefs expérimentés ajoutent-ils des légumes lors de la cuisson du bortsch : toutes les femmes au foyer ne le savent pas
Toutes les femmes au foyer ne connaissent pas l'ordre dans lequel les légumes doivent être ajoutés au bortsch.
Marina Michalap cuisson bortsch conseil légumes Cuisson 8 Juin 2023
Comment cuisiner des côtelettes de jeune chou : beaucoup sont ravis de ce plat
Si vous souhaitez vous offrir un plat savoureux et peu coûteux, essayez de préparer des escalopes de chou.
Marina Michalap cuisson côtelettes chou recette Cuisson 8 Juin 2023
Comment bien rincer le riz pour que le plat d'accompagnement devienne friable : toutes les femmes au foyer ne le savent pas
Toutes les femmes au foyer ne savent pas comment bien rincer le riz avant de le cuisiner.
Marina Michalap cuisson céréales garnir conseil Cuisson 8 Juin 2023
Cuisinez-vous du poulet ? Faites le plein de peaux de banane - de cette façon, la viande ne sera certainement pas sèche
Il s’avère que les peaux qui restent après avoir mangé des bananes ont de nombreuses utilisations.
Elena Shimanovskaïa bananes fruits poulet viande cuisson Cuisson 7 Juin 2023
5 règles pour un kebab parfait : il n’y a pas que la marinade
Quiconque suit ces 5 règles simples obtiendra un kebab moelleux et juteux.
Elena Shimanovskaïa barbecue les règles cuisson conseil Cuisson 7 Juin 2023
3 règles principales pour travailler la viande : si vous les cassez, ce ne sera pas délicieux
Il est difficile d’imaginer une alimentation complète sans viande.
Elena Shimanovskaïa viande cuisson plats les règles Cuisson 7 Juin 2023
Que peut-on utiliser à la place du riz dans le poke : options de plats pour les amateurs de cuisine hawaïenne
Ceux qui aiment les sushis, le poke, qui est une salade dont les ingrédients essentiels sont le riz, le poisson, la sauce et les légumes, l'apprécieront également.
Elena Shimanovskaïa plat céréales recettes cuisson Cuisson 7 Juin 2023
Est-il nécessaire d'ajouter de l'eau lors de la cuisson du chou : conseils des spécialistes culinaires et des cuisiniers
Préparer la friandise est assez simple, mais des questions peuvent survenir pendant le processus de préparation. Certaines femmes au foyer sont convaincues qu'il faut ajouter de l'eau au chou. Est-ce vrai ?
Olga Kotova chou cuisine et recettes plats Cuisson 7 Juin 2023
Comment neutraliser l'acide acétique en cuisine : secrets pour retirer le vinaigre d'un plat
Le vinaigre est un produit activement utilisé en cuisine. Mais il est important de ne pas en faire trop, sinon vous pourriez gâcher le plat.
Olga Kotova cuisine et recettes conseil Cuisson 7 Juin 2023
Quand saler les pâtes : en début de cuisson ou avant de servir
Les pâtes sont le plat d'accompagnement le plus populaire, qui non seulement se marie bien avec diverses salades ou plats de viande, mais se prépare également rapidement et très simplement.
Olga Kotova pâtes nourriture cuisine et recettes Cuisson 7 Juin 2023