blancs

Fraise
23.06.2023

La recette classique des fraises confites n'est pas aussi difficile à préparer qu'il y paraît.

Igor Zur cuisine recettes cuisson fraise Cuisson 23 Juin 2023
Fleur de tilleul
23.06.2023

Quelques conseils pour récolter les fleurs de tilleul : où chercher et quand les récolter.

Igor Zur fleurs collection thé arbres Conseils utiles 23 Juin 2023
Ail
23.06.2023

De nombreux résidents d'été, en particulier ceux qui font à peine leurs premiers pas sur le chemin épineux de la culture des plantes, ne savent pas quoi faire des pousses d'ail.

Elena Shimanovskaïa ail recette cuisson cuisson Cuisson 23 Juin 2023
Aneth
23.06.2023

Il arrive souvent que la récolte d'aneth soit si énorme que les résidents d'été ne sachent tout simplement pas quoi en faire.

Elena Shimanovskaïa aneth vert huile cuisson cuisson Cuisson 23 Juin 2023
Couvercles
22.06.2023

Quels types de couvercles sont disponibles et lesquels ne conviennent pas pour sceller les aliments en conserve avec du vinaigre.

Igor Zur conservation erreurs vinaigre conseil Conseils utiles 22 Juin 2023
Abricots
22.06.2023

Vous n’avez pas besoin de retirer les noyaux des abricots pour les coudre, mais ils peuvent alors être conservés moins d’un an.

Igor Zur fruits abricots santé conseil Cuisson 22 Juin 2023
Réfrigérateur
21.06.2023

Quelques conseils pour congeler des tomates pour l'hiver - vous pouvez même utiliser des demi-anneaux.

Igor Zur cuisine tomates conseil gel Cuisson 21 Juin 2023
Un enterrement
20.06.2023

En règle générale, les gens économes laissent prudemment leurs provisions sous forme de légumes et de cornichons dans la cave ou le garage.

Elena Shimanovskaïa légumes produits stockage un balcon invention Conseils utiles 20 Juin 2023
Groseille
29.05.2023

La seule chose plus simple que cette recette, ce sont les baies, réduites en purée dans un mixeur avec du sucre.

Dmitri Bobrovitch Confiture cuisine et recettes groseille Cuisson 29 Mai 2023
Chèvrefeuille
25.05.2023

Les baies de chèvrefeuille peuvent être utilisées pour les conserves, les confitures et toutes préparations maison.

Igor Zur cuisine baies chèvrefeuille conseil Cuisson 25 Mai 2023
feuille de laurier
29.04.2023

Malgré l'énorme popularité de la feuille de laurier, tous les gourmets ne connaissent pas les subtilités de l'utilisation de cette épice.

Kurchev Anton soupe cuisson épices goût Cuisson 29 Avril 2023
Tomates
14.04.2023

L'été est la période des concombres marinés. Presque tout le monde les aime et les cuisine. Mais les tomates n’ont pas reçu un tel honneur. Et complètement en vain ! Vous serez surpris de ce qui se passe lorsque vous faites fermenter des tomates.

Elena Gutyro tomates tomates cuisson Cuisson 14 Avril 2023
Cornichons
31.03.2023

Un moyen simple de protéger les cornichons de la moisissure consiste à utiliser une étamine et de la moutarde.

Igor Zur banques astuces erreurs maîtresse Cuisson 31 Mars 2023