truco
¿Por qué la yema de un huevo cocido se volvió verdosa? Un grave error de cocineros inexpertos.
Uno de los criterios para la correcta preparación de un huevo cocido es el color de la yema.
Antón Kurchev huevos cocinando color error Cocinando 29 Marzo 2023
El secreto de una deliciosa papilla de cebada perlada: esto es lo que debe hacer después de que hierva el agua
El plato se puede preparar para que quede increíblemente sabroso.
Antón Kurchev gachas de cebada perlada cocinando agua horno Cocinando 27 Marzo 2023
En qué tipo de agua echar los huevos al hervir: una de cada dos personas lo hace mal
Descubre un par de secretos para que luego no te arrepientas de haber tenido unos huevos estropeados y sin sabor.
Elena Gutiérrez huevos alimento trucos de vida Cocinando 26 Marzo 2023
Por qué es necesario agitar los huevos antes de hervirlos: una técnica culinaria interesante
Hervir un huevo para el desayuno o la merienda es una tarea sencilla que incluso un niño puede realizar. Aún así, el proceso no lleva mucho tiempo y no requiere conocimientos culinarios serios.
Olga Kotová huevos cocinando cocina y recetas Cocinando 26 Marzo 2023
Cómo hervir guisantes con puré: un método que no requiere un remojo prolongado
Las amas de casa hacen todo lo posible para cocinar una deliciosa y rica sopa de guisantes.
Elena Shimanovskaya sopa guisante cocinando cocinando Cocinando 15 Marzo 2023
Por qué no se pueden hervir huevos: aquí se explica cómo cocinar este producto correctamente
Resulta que cuando se hierven (más precisamente, se hierven durante mucho tiempo), los huevos pierden una parte importante de las vitaminas B y el ácido fólico.
Elena Shimanovskaya huevos maneras cocinando cocinando Cocinando 15 Marzo 2023
Cómo hacer que su sopa sepa mejor: esto es lo que debe hacer antes de retirar la olla de la estufa
El consumo diario de sopa a menudo conduce al hecho de que el sabor del plato deja de parecerle brillante al gourmet.
Antón Kurchev sopa cocinando verduras gusto Cocinando 15 Marzo 2023
Cuándo salar la pasta: de ello depende no solo el sabor, sino también la forma
Pueden hervirse no sólo porque los productos simplemente se mantuvieron en agua caliente. Por tanto, tiene sentido prestar atención a un punto poco conocido.
Igor Zur pastas sal agua junta Cocinando 14 Marzo 2023
Cómo cocinar compota: reglas para una bebida rica y saludable
Incluso una tarea aparentemente tan sencilla como cocinar compota tiene sus propias sutilezas.
Elena Shimanovskaya beber cocinando cocinando las reglas Cocinando 14 Marzo 2023
5 formas de cocinar remolacha: rápida, sabrosa y con vitaminas
5 formas de cocinar remolachas sin olor ni complicaciones: en el horno, en agua o en el microondas.
Igor Zur cocina recetas verduras cocinando Cocinando 13 Marzo 2023
Cómo cocinar correctamente los huevos de codorniz: puedes pelarlos con un movimiento de la mano
Cocinar huevos de codorniz es generalmente similar a cocinar huevos de gallina, pero aún tiene sus propias características, que es útil conocer.
Elena Shimanovskaya huevos cocinando cocinando misterios Cocinando 13 Marzo 2023
No hagas esto: por qué el trigo sarraceno no se puede cocinar en agua fría
El trigo sarraceno es una guarnición universal. Les encanta este producto no sólo porque combina bien con una amplia variedad de verduras, ensaladas y delicias de carne.
Olga Kotová papilla cereales cocinando cocina y recetas Cocinando 12 Marzo 2023
Cómo cocinar pescado increíblemente tierno: esto es lo que debe agregar a la sartén mientras cocina
Mejorar la consistencia de la comida y darle un aroma agradable son resultados bastante alcanzables si se utiliza un ingrediente adicional.
Antón Kurchev pez cocinando leche gusto Cocinando 12 Marzo 2023
Cómo hacer leche condensada casera: una receta sencilla
Muchos gourmets consumen únicamente leche condensada comprada en la tienda, sin siquiera darse cuenta de que el producto se puede preparar en casa.
Antón Kurchev leche cocinando azúcar receta Cocinando 12 Marzo 2023
Cómo recalentar carne hervida que estaba en el frigorífico para que parezca más fresca que recién cocida: un truco culinario
Después de un procesamiento repetido, la pechuga de res o pollo hervida ya no parece tan suave y sabrosa. Sin embargo, existe un truco culinario que permite “refrescar” el plato.
Antón Kurchev carne cocinando caliente agua Cocinando 12 Marzo 2023
Cómo cocinar lengua de res hervida para que quede suave: reglas culinarias importantes
La consistencia de la lengua hervida no siempre es del agrado de los gourmets: el plato a menudo resulta demasiado duro.
Antón Kurchev idioma cocinando agua las reglas Cocinando 11 Marzo 2023
Cómo cocinar judías para que no queden duras: un pequeño truco
Los frijoles cocidos deben quedar blandos. Si el plato resultó duro, lo más probable es que el cocinero haya cometido un grave error.
Antón Kurchev frijoles cocinando especias junta Cocinando 11 Marzo 2023
El secreto de un caldo rico: este es el momento de poner la carne en la sartén
Si el cocinero no quiere volver a preparar un plato insípido y no muy satisfactorio, debe seguir una recomendación muy importante.
Antón Kurchev caldo cocinando carne especias Cocinando 11 Marzo 2023
¿Es necesario salar agua al hervir huevos: por qué y por qué?
Muchas amas de casa están acostumbradas a añadir sal al hervir huevos. Se cree que en este caso el producto será más fácil de pelar.
Olga Kotová huevos cocinando cocinando Cocinando 11 Marzo 2023
Cómo cocinar trigo sarraceno correctamente: 5 reglas de cocina importantes
La papilla de trigo sarraceno es un plato sano y sabroso que todo el mundo conoce desde la infancia.
Olga Kotová cereales papilla cocinando cocina y recetas Cocinando 11 Marzo 2023