El consumo diario de sopa a menudo conduce al hecho de que el sabor del plato deja de parecerle brillante al gourmet.
Y esto no tiene nada de sorprendente: la comida se vuelve aburrida y su aroma deja de deleitar.
Sin embargo, la situación es fácil de solucionar. Y para ello no es necesario que renuncies a preparar tu plato habitual.
El cocinero puede seguir preparando sopa todos los días con la misma receta de forma segura. Sin embargo, es necesario realizar un pequeño cambio en el proceso.
Qué hacer al final de la cocción.
En la última etapa de preparación de la sopa, debes agregar un ingrediente adicional a la sartén.
Este es jugo de vegetales. Son adecuadas la zanahoria, el tomate y el repollo.
Gracias a cualquiera de estos aditivos, el plato se “renovará”, adquirirá un sabor brillante y sorprenderá gratamente al gourmet.
Además, el jugo de tomate, zanahoria o repollo hará que la sopa sea más saludable, ya que aparecerán vitaminas adicionales en el plato.
Basta con unas cucharadas de jugo. Este volumen será suficiente para obtener el resultado deseado.
Vale recalcar que debes agregar el jugo de las verduras un par de minutos antes de apagar el fuego y retirar la sartén del fuego.
