Kochen
Wie man die „richtige“ Brühe kocht, nicht zu dick, aber nicht zu flüssig: Regeln, die nur Köche anwenden
Die perfekte Brühe zuzubereiten ist eine wirklich schwierige Aufgabe.
Olga Kotova Suppe Brühe Kochen Kochen und Rezepte Kochen 12 März 2023
So kochen Sie unglaublich zarten Fisch: Hier erfahren Sie, was Sie beim Kochen in die Pfanne geben
Eine Verbesserung der Konsistenz des Lebensmittels und ein angenehmes Aroma sind durchaus erreichbare Ergebnisse, wenn Sie eine zusätzliche Zutat verwenden.
Kurchev Anton Fisch Trick Milch schmecken Kochen 12 März 2023
So bereiten Sie selbstgemachte Kondensmilch zu: ein einfaches Rezept
Viele Feinschmecker konsumieren nur im Laden gekaufte Kondensmilch, ohne zu wissen, dass das Produkt auch zu Hause zubereitet werden kann.
Kurchev Anton Milch Trick Zucker Rezept Kochen 12 März 2023
Wie man gekochtes Fleisch aus dem Kühlschrank aufwärmt, damit es frischer aussieht als frisch zubereitet: ein kulinarischer Trick
Nach mehrmaliger Verarbeitung wirkt Tafelspitz oder Hähnchenbrust nicht mehr so weich und schmackhaft. Es gibt jedoch einen kulinarischen Trick, mit dem Sie das Gericht „auffrischen“ können.
Kurchev Anton Fleisch Trick heiß Wasser Kochen 12 März 2023
So machen Sie fluffige Pfannkuchen: Sie können es beim ersten Mal machen
Pfannkuchen unterscheiden sich in zweierlei Hinsicht von Pfannkuchen: Sie haben einen kleineren Durchmesser und sind dicker.
Elena Gutyro Pfannkuchen Kochen Kochen und Rezepte Kochen 12 März 2023
Wie man köstlichen, farbenprächtigen Borschtsch kocht: Feinheiten, die viele Menschen gar nicht kennen
Beim Kochen von Borschtsch gibt es keine klaren Regeln. Das Gericht kann sehr unterschiedlich sein, aber es sollte immer lecker sein.
Elena Gutyro Borschtsch Suppe Gericht Kochen 12 März 2023
Was man im Wasserbad kochen kann, damit die ganze Familie Freude hat
Dämpfen hat mehrere Vorteile. Und es ist nicht nur so, dass solche Lebensmittel gesünder sind.
Elena Gutyro Kochen Kochen und Rezepte Gericht Kochen 12 März 2023
Wie man gekochte Rinderzunge weich kocht: wichtige kulinarische Regeln
Die Konsistenz der gekochten Zunge gefällt Feinschmeckern nicht immer: Das Gericht erweist sich oft als zu zäh.
Kurchev Anton Sprache Trick Wasser die Regeln Kochen 11 März 2023
Wie man Bohnen kocht, damit sie nicht zäh werden: ein kleiner Trick
Gekochte Bohnen sollten weich sein. Wenn sich herausstellte, dass das Gericht zäh war, hat der Koch höchstwahrscheinlich einen schwerwiegenden Fehler gemacht.
Kurchev Anton Bohnen Trick Gewürze Planke Kochen 11 März 2023
Das Geheimnis einer reichhaltigen Brühe: Dies ist der Moment, in dem Sie das Fleisch in die Pfanne geben müssen
Wenn der Koch nicht noch einmal ein geschmackloses und nicht besonders sättigendes Gericht zubereiten möchte, müssen Sie eine sehr wichtige Empfehlung befolgen.
Kurchev Anton Brühe Trick Fleisch Gewürze Kochen 11 März 2023
So machen Sie einen Keks unglaublich lecker und aromatisch: Das müssen Sie zum Keksteig hinzufügen
Süßwaren-„Brot“ sollte weich, zart und hell im Geschmack sein. Die Verwendung eines interessanten Zusatzstoffs wird Ihnen dabei helfen, dieses Ergebnis zu erzielen.
Kurchev Anton Backen Essen trinken Orangen Kochen 10 März 2023
Wie man Fisch so brät, dass keine kleinen Gräten darin sind: ein kulinarischer Trick
Es gibt viele Fischarten mit kleinen Gräten. Zum Beispiel Rotaugen und Brassen.
Kurchev Anton Fisch heiß Tricks Rezept Kochen 10 März 2023
Die Zwiebel wird goldbraun und verbrennt nicht: ein kleiner Trick vor dem Braten
Richtig gebratene Zwiebeln haben einen so hellen Geschmack, dass sie keinen Feinschmecker gleichgültig lassen.
Kurchev Anton Knoblauch heiß Schmerz Farbe Kochen 10 März 2023
Backgeheimnisse, die nur wenige kennen: Weiche Brötchen und Kuchen werden nicht lange altbacken
Weiche und fluffige Kuchen und Brötchen sind wohl der Traum jeder Hausfrau.
Elena Shimanovskaya Backen Kochen Geheimnisse Kochen 9 März 2023
So kochen Sie köstliches Schmalz: eine Win-Win-Methode mit Zwiebelschalen
Eine alte und ungewöhnliche Salzmethode, dank der sich das Schmalz als sehr schmackhaft und gleichzeitig einfach zuzubereiten herausstellt.
Dmitri Bobrovich fett Kochen und Rezepte Rezept Kochen 9 März 2023
Was man statt Koteletts kochen kann: Rezept für „Nester“ aus Hackfleisch mit Käse im Ofen
Dieses Rezept hilft Hausfrauen, wenn sie statt Koteletts etwas anderes kochen möchten.
Dmitri Bobrovich Füllung Schnitzel Kochen und Rezepte Rezept Kochen 9 März 2023
Erfahrene Hausfrauen braten Seelachs nicht mehr: Dieser Fisch wird jetzt nur noch auf diese Weise zubereitet
Mit dieser Zubereitungsart schmeckt selbst gewöhnlicher Seelachs viel besser.
Dmitri Bobrovich Fisch Kochen und Rezepte Rezept Kochen 9 März 2023
Ein einfaches Rezept für Hähnchenmarinade: Es ist saftiger, sogar in Restaurants.
Asiatische Noten verleihen dem Gericht ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack.
Dmitri Bobrovich Huhn Marinade Kochen und Rezepte Kochen 9 März 2023
Nützliche Tipps für diejenigen, die nicht gerne kochen: Sie machen die Zubereitung des Abendessens schneller und einfacher
Nicht alle Hausfrauen sind begeistert von dem Gedanken, die ganze Familie mit einem warmen Mittagessen oder einem herzhaften Abendessen zu versorgen.
Elena Shimanovskaya Kochen Planke Life-Hacks Kochen 9 März 2023
Origineller Salat mit Birne und geräuchertem Hühnchen: Sie werden nicht müde, genau wie der Olivier-Salat
Rezept für Salat mit Birne, geräuchertem Hähnchen und originellem Dressing.
Igor Zur Küche Rezepte Salat Huhn Kochen 9 März 2023