heiß

Bratpfanne Herd
25.03.2023

Bratkartoffeln bleiben nicht an der Pfanne kleben und werden mit einer goldbraunen Kruste bedeckt.

Igor Zur Küche Rezepte Kartoffel Bratpfanne Kochen 25 März 2023
Gewürze
24.03.2023

Wie Sie wissen, ist Koriander nichts anderes als die Samen des überwucherten Korianders.

Elena Shimanovskaya Gewürze Gewürze Samen Kochen Kochen Kochen 24 März 2023
Pfannkuchen
24.03.2023

Die Pfannkuchen können frittiert werden. Dann benötigen Sie eine Fritteuse, einen Topf oder eine Schöpfkelle.

Kurchev Anton Pfannkuchen Kochen Wege Früchte Kochen 24 März 2023
Gebratener Fisch
23.03.2023

Der ideale Teig, dank dem der Fisch seinen ganzen Saft behält und gleichzeitig sehr zart wird, kann auch dann zubereitet werden, wenn im Küchenschrank kein Mehl mehr vorhanden ist.

Elena Shimanovskaya Fisch Rezept Kochen Kochen Kochen 23 März 2023
Kartoffel
23.03.2023

Viele Feinschmecker mögen es, wenn Kartoffeln beim Frittieren eine schöne goldbraune Kruste bekommen und knusprig werden.

Kurchev Anton Kartoffel Kochen Geheimnisse Fehler Kochen 23 März 2023
Fisch
17.03.2023

Das Produkt muss vor dem Braten eingeweicht werden. Und zwar nicht in einfachem Salzwasser, sondern in einem bekannten Getränk.

Kurchev Anton Fisch Kochen Milch Planke Kochen 17 März 2023
Kartoffel
15.03.2023

Bratkartoffeln sind nicht die am schwierigsten zuzubereitende Beilage. Doch ein Fehler kann das Gericht völlig ruinieren.

Kurchev Anton Kartoffel Kochen Wasser Tricks Kochen 15 März 2023
Fisch
14.03.2023

Warum beginnt das Produkt bereits in der Pfanne zu zerfallen? Höchstwahrscheinlich hat die Person es zur falschen Zeit gesalzen.

Kurchev Anton Fisch Kochen Gewürze Fehler Kochen 14 März 2023
Fleisch
12.03.2023

Nach mehrmaliger Verarbeitung wirkt Tafelspitz oder Hähnchenbrust nicht mehr so weich und schmackhaft. Es gibt jedoch einen kulinarischen Trick, mit dem Sie das Gericht „auffrischen“ können.

Kurchev Anton Fleisch Kochen Trick Wasser Kochen 12 März 2023
Fisch
10.03.2023

Es gibt viele Fischarten mit kleinen Gräten. Zum Beispiel Rotaugen und Brassen.

Kurchev Anton Fisch Kochen Tricks Rezept Kochen 10 März 2023
Zwiebel
10.03.2023

Richtig gebratene Zwiebeln haben einen so hellen Geschmack, dass sie keinen Feinschmecker gleichgültig lassen.

Kurchev Anton Knoblauch Kochen Schmerz Farbe Kochen 10 März 2023
Fisch
03.03.2023

Gleichmäßige Röstung, eine knusprige Kruste und ein atemberaubendes Aroma – all das verleiht gebratenem Fisch eine regelmäßige Marinade.

Dmitri Bobrovich Fisch Kochen und Rezepte Kochen Kochen 3 März 2023
Würstchen
02.03.2023

Würste gelten als recht einfaches Produkt, aus dem man kein Meistergericht zubereiten kann. Und doch kann aus einem gewöhnlichen Wurstprodukt leicht ein kulinarisches Meisterwerk werden.

Kurchev Anton Essen Kochen Gewürze schmecken Kochen 2 März 2023
Kupaty
01.03.2023

Man kann sich kaum ein Abendessen vorstellen, das einfacher zuzubereiten ist als kleine Bratwürste mit Gewürzen und Kräutern.

Elena Shimanovskaya Wurst Kochen Kochen Kochen 1 März 2023
Fisch
28.02.2023

Viele Köche verwenden zum Braten von Fisch eine Grillpfanne. Das ist sehr praktisch: Mit solchen Utensilien lassen sich nicht nur leckere, sondern auch gesunde Gerichte zubereiten.

Kurchev Anton Fisch Kochen Bratpfanne Zitrone Kochen 28 Februar 2023
Kartoffel
27.02.2023

Bratkartoffeln sind eine leckere und komplette Beilage. Allerdings nimmt die Zubereitung dieses Gerichts viel Zeit in Anspruch.

Kurchev Anton Kartoffel Kochen Wasser Life-Hacks Kochen 27 Februar 2023
Leber
22.02.2023

Profiköche geben Leber niemals in eine Bratpfanne, ohne das Produkt vorher zu „verarbeiten“.

Kurchev Anton Leber Kochen Zucker Tricks Kochen 22 Februar 2023
Kartoffeln
21.02.2023

Es gibt nur ein paar einfache Tricks, die zwischen unappetitlichem „Porridge“ und goldbraunen Kartoffeln stehen.

Dmitri Bobrovich Kartoffel Kochen Kochen und Rezepte Kochen 21 Februar 2023