Eier
Wie man Eier so kocht, dass um das Eigelb kein grauer Rand entsteht: ein kleiner Trick
Eier zu kochen ist nicht die schwierigste kulinarische Aufgabe. Aber ein Gericht wirklich appetitlich aussehen zu lassen, ist nicht so einfach.
Sergej Tumanow Kochen Trick Farbe Tricks Kochen 29 Juni 2023
Warum ein Ei zu einer Grillmarinade hinzufügen: Das Fleisch wird fantastisch lecker
Sie kennen wahrscheinlich mehrere (oder sogar ein Dutzend) Rezepte für die Zubereitung von Barbecue-Marinade.
Elena Shimanovskaya Fleisch Grill Marinade Rezept Kochen 28 Juni 2023
Wie man Eier kocht, damit sie sich immer leicht schälen lassen: die Methode von Vladimir Nabokov
Wie man Eier nach Nabokovs Methode kocht – selbst die frischesten lassen sich leicht schälen.
Igor Zur Küche Tricks Trick Schriftsteller Kochen 27 Juni 2023
So verhindern Sie, dass Zucchini beim Braten Öl aufnimmt: ein kulinarischer Trick
Vor dem Einlegen in die Pfanne können Zucchinischeiben in Mehl gewälzt und anschließend in ein rohes Ei getaucht werden.
Sergej Tumanow Zucchini Kochen heiß Schmerz Kochen 27 Juni 2023
Was man beim Eierkochen in die Pfanne geben sollte: Ein Effekt, der selbst erfahrene Köche überrascht
So kochen Sie Eier, damit das Eiweiß nicht aus den Ritzen austritt und sich die Schale leicht schälen lässt.
Igor Zur Küche Rezepte Trick Tricks Kochen 22 Juni 2023
Müssen Sie Ihrer Fischsuppe ein Ei hinzufügen: Das Geheimnis köstlicher Fischsuppe von Köchen
Ukha ist ein köstliches Gericht, das viele Menschen lieben. Aber nicht jeder weiß, dass man dieser Suppe während des Kochvorgangs ein Ei hinzufügen muss.
Olga Kotova Suppe Kochen und Rezepte Kochen Kochen 22 Juni 2023
Tun Sie das nicht: Viele Leute zerschlagen ein Ei falsch, wenn sie Rührei oder Omelett zubereiten.
Eier sind ein erschwingliches und gesundes Produkt, das in der Ernährung vieler Menschen enthalten ist.
Olga Kotova ein Omelett Kochen Kochen und Rezepte Kochen 22 Juni 2023
Gekochte Eier springen buchstäblich aus der Schale: 5 Geheimnisse von Köchen
Es gibt mehrere Tricks von erfahrenen Köchen, um Eier immer schnell zu schälen.
Olga Kotova Trick Kochen Kochen und Rezepte Kochen 21 Juni 2023
Auf welche Zutat sollte man verzichten, damit die Pfannkuchen zart und luftig werden: Tipps für Feinschmecker
Viele Feinschmecker beschweren sich darüber, dass Pfannkuchen immer hart und gummiartig werden. In einer solchen Situation müssen Sie versuchen, eine andere Version des Gerichts zuzubereiten.
Sergej Tumanow Pfannkuchen Kochen Produkte Rezept Kochen 21 Juni 2023
Diese Soße ist um ein Vielfaches schmackhafter und gesünder als Mayonnaise: Mischen Sie Sauerrahm damit und erhalten Sie ein tolles Salatdressing
Zu diesem fermentierten Milchprodukt müssen Sie das Eigelb eines gekochten Eies, Senf und etwas Zitronensaft hinzufügen.
Sergej Tumanow Mayonnaise Sauce Creme Kochen Kochen 20 Juni 2023
Warum beim Eierkochen eine Zitronenscheibe in die Pfanne werfen: ein interessanter kulinarischer Trick
Das Kochen von Eiern geht oft mit ungewöhnlichen Handlungen seitens der Köche einher.
Sergej Tumanow Kochen Trick Zitrone Tricks Kochen 20 Juni 2023
Wenn Sie dem Hackfleisch kein Ei hinzufügen müssen, ruinieren Sie nur das Gericht
Wenn die Koteletts immer wieder auseinanderfallen, wenn sie in die Pfanne kommen, kann die Zugabe einer bekannten Zutat zum Hackfleisch – Eier – Abhilfe schaffen.
Elena Shimanovskaya Füllung Gerichte Verbot schmecken Kochen 19 Juni 2023
Warum kann man gehackten Koteletts nicht sowohl Eiweiß als auch Eigelb hinzufügen?
Wenn Sie keine trockenen und harten Koteletts bekommen möchten, sollten Sie die Produkte, die dem Hackfleisch normalerweise zugesetzt werden, sorgfältig abwägen.
Olga Kotova Schnitzel Füllung Gericht Kochen 18 Juni 2023
Warum Sie beim Eierkochen eine Prise Soda hinzufügen müssen: ein interessanter Trick
Eier sind ein gesundes und nahrhaftes Produkt, das zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden sollte. Um möglichst viele Vitamine zu erhalten, isst man am besten gekochte Eier.
Olga Kotova Trick Kochen Soda Kochen 18 Juni 2023
Was passiert, wenn man Streichhölzer ins Wasser wirft, in dem Eier gekocht werden: ein interessanter Trick
Wir sprechen hier von einem „Problem“, wenn ein Ei während des Prozesses zerbricht (vielleicht war es schon einmal zerbrochen) und ein Teil des Proteins austritt.
Pavel Gospodarik Aktuelle Nachrichten Trick Streichhölzer Life-Hacks Kochen 16 Juni 2023
Welche Vorteile hat Rührei und wer sollte es essen?
Wenn Sie jemanden fragen, was er am häufigsten zum Frühstück isst, wird er höchstwahrscheinlich antworten: Rührei. Dieses Gericht ist einfach zubereitet.
Sergej Tumanow Essen Gericht Nutzen Gesundheit Schönheit und Gesundheit 16 Juni 2023
So kochen Sie Backwaren ohne Eier: Erfahrene Köche haben ihre Geheimnisse gelüftet
Mit der richtigen Vorgehensweise können Sie ganz einfach hochwertige Backwaren zubereiten, ohne Hühnereier zu verwenden.
Marina Michalap Kochen Planke Backen Kochen Kochen 13 Juni 2023
Keine Lust mehr auf normales Rührei? Diese einfache Zugabe wird das Gericht auf den neuesten Stand bringen und seinen Geschmack verbessern.
Wenn Sie jeden Morgen Rührei zubereiten, werden sowohl der Feinschmecker als auch der weniger wählerische Esser früher oder später das Essen satt haben.
Sergej Tumanow Kochen Frühstück Stärke schmecken Kochen 13 Juni 2023
Warum Sie Eier essen sollten: 4 Gründe genannt
Eier sind ein gesundes Lebensmittel, das reich an Eiweiß und anderen wichtigen Nährstoffen ist. Zum Beispiel Vitamine B12, D, A, Omega-3-Fettsäuren. Die Vorteile enden hier nicht.
Olga Kotova Ernährung Produkte Gesundheit Diäten 12 Juni 2023
„Wie eine Wolke“: die geheime Zutat, die Pfannkuchen so fluffig wie möglich macht
Wenn die Pfannkuchen immer flach und gummiartig werden, dann sollten Sie auf eine interessante Möglichkeit der Zubereitung des Gerichts achten.
Sergej Tumanow Pfannkuchen Kochen Geheimnisse Planke Kochen 12 Juni 2023