truco
Cómo cocinar la carne correctamente: ponerla en agua fría o hirviendo
La carne es el producto con el que se preparan deliciosas delicias. Naturalmente, dicho producto primero debe cocinarse.
Olga Kotová carne cocinando cocinando Cocinando 23 Abril 2023
Cómo cocinar remolacha en sólo 15 minutos en lugar de una hora. Resulta jugoso e inodoro.
Te contamos qué debes hacer para cocinar las remolachas en 15 minutos.
Timur Khomichev remolacha cocinando junta trucos de vida Cocinando 21 Abril 2023
¿Por qué las amas de casa experimentadas añaden refrescos al hervir patatas?
Las patatas son un producto versátil que se puede utilizar para preparar una variedad de delicias.
Olga Kotová papa cocinando papas Cocinando 21 Abril 2023
Receta rápida de empanadillas caseras: cuando quieres comer, pero no quieres cocinar
Receta de albóndigas perezosas: preparar no podría ser más fácil.
Igor Zur cocina recetas empanadillas cocinando Cocinando 21 Abril 2023
Cómo cocinar sopa con caldo perfectamente claro: el secreto de chefs experimentados
Las pieles viejas de carne y verduras pueden añadir una turbidez desagradable a cualquier caldo.
Elena Gutiérrez caldo plato recetas Cocinando 19 Abril 2023
No cocines arroz en agua: esto es lo que debes verter sobre el cereal para que la guarnición quede realmente sabrosa.
Si un gourmet se ha fijado el objetivo de preparar la papilla de arroz perfecta, entonces el cereal conviene cocinarlo en caldo.
Antón Kurchev cereales papilla cocinando caldo Cocinando 19 Abril 2023
Por qué no se pueden salar las remolachas al cocinar: sabor desagradable y ningún beneficio
El incumplimiento de esta regla privará a las remolachas de su sabor azucarado, las endurecerá y aumentará significativamente el tiempo de cocción.
Elena Gutiérrez remolacha sal alimento verduras Cocinando 18 Abril 2023
Huevos: secretos de cocina y beneficios para la salud
El producto nunca se agrietará cuando se cocine si está listo para usar dos trucos.
Elena Gutiérrez huevos alimento trucos de vida Cocinando 18 Abril 2023
Amas de casa experimentadas añaden un ingrediente secreto al agua al hervir patatas: un truco increíble.
Las patatas son uno de los ingredientes clave de la vinagreta, la ensalada Olivier y otras ensaladas.
Dmitri Bobrovich papa cocina y recetas alimento Cocinando 17 Abril 2023
El sabor será insuperable: ¿en qué tipo de agua poner la pasta?
No hay nada complicado en preparar pasta, pero unos sencillos matices te ayudarán a servir un plato delicioso.
Dmitri Bobrovich pastas cocina y recetas alimento cocinando Cocinando 17 Abril 2023
Cómo hervir correctamente un huevo: 5 etapas para preparar el plato perfecto
Para que los huevos duros no queden “gomosos” y sin sabor, es necesario seguir varias reglas de cocción importantes.
Antón Kurchev huevos cocinando gusto las reglas Cocinando 17 Abril 2023
El secreto del arroz sabroso y esponjoso: sigue la “regla 3-7-2” y la guarnición quedará perfecta
A muchos gourmets no les gusta que las gachas de arroz se conviertan en una masa viscosa y pegajosa. La gente generalmente prefiere una guarnición desmenuzable.
Antón Kurchev cereales papilla cocinando las reglas Cocinando 17 Abril 2023
Cómo cocinar filete de pollo manteniendo su jugosidad y estructura: un secreto de los chefs
El filete de pollo es uno de los tipos de carne más comunes y favoritos. Pero no todo el mundo sabe cocinarlo correctamente para que el filete quede tierno y jugoso.
Dmitri Bobrovich filete de pollo cocina y recetas alimento junta Cocinando 15 Abril 2023
El secreto no está en echar sal: aprende a hervir los huevos para que se pelen bien
Te contamos cómo hervir huevos para que la cáscara se desprenda del propio huevo.
Timur Khomichev huevos huevo junta trucos de vida Cocinando 14 Abril 2023
Método 4-8-10: hervir huevos de Pascua sin una sola grieta
Te contamos cómo hervir huevos para que no reviente la cáscara.
Timur Khomichev huevo huevos Pascua de Resurrección Cocinando 13 Abril 2023
Cómo cocinar rápidamente cebada perlada: algunos consejos para que quede perfecta
Se cree que la cebada perlada es uno de los alimentos más subestimados.
Dmitri Bobrovich gachas de cebada perlada cocina y recetas alimento Cocinando 13 Abril 2023
3 acciones importantes que muchas amas de casa olvidan hacer antes de preparar papilla
Las gachas de avena son una de las guarniciones estándar que muchas amas de casa se comprometen a preparar, si no todos los días, al menos varias veces a la semana.
Antón Kurchev papilla cereales cocinando agua Cocinando 13 Abril 2023
Cómo hacer patatas al horno crujientes perfectas: un paso preliminar importante
La apariencia de una corteza hermosa y apetitosa depende directamente de las acciones del cocinero.
Antón Kurchev papa cocinando hornada especias Cocinando 13 Abril 2023
¿Por qué las amas de casa experimentadas hierven nueces? Pocas personas conocen este increíble truco.
Las nueces son increíblemente saludables (omega-3, vitamina B, yodo, hierro, magnesio, etc.), pero a nadie le gusta pelarlas.
Dmitri Bobrovich nueces junta engaños Consejos útiles 12 Abril 2023
Cómo cocinar pasta para que no quede demasiado blanda y pegajosa: 2 reglas simples
Hay un par de matices importantes que, si se ignoran, pueden resultar en una guarnición pegajosa e insípida.
Antón Kurchev pastas cocinando guarnación junta Cocinando 12 Abril 2023