Las nueces son increíblemente saludables (omega-3, vitamina B, yodo, hierro, magnesio, etc.), pero a nadie le gusta pelarlas.
Resultó que era necesario hervir las nueces. Con este truco no necesitarás cascanueces, martillo o cuchillo, y no tendrás que recoger basura por toda la cocina.
¿Cuánto tiempo cocinar las nueces?
En primer lugar, se lavan los frutos para eliminar el polvo, los restos y otras suciedades. Luego las nueces se colocan en una cacerola y se vierten con agua hirviendo.
Coloca el recipiente al fuego y cocina durante 3-4 minutos. Todo este tiempo, las nueces se revuelven periódicamente. En unos minutos la cáscara se ablandará.
Después de cocinar, las nueces se retiran de la sartén. Espere hasta que las frutas se enfríen. A continuación, comience a limpiar. Toma dos nueces y presiónalas juntas. El caparazón se rompe sin mucho esfuerzo.
No debes cocinarlos por más de 3-4 minutos. De lo contrario, la parte comestible quedará mojada. Además, las nueces pueden incluso estar ligeramente cocidas por dentro, lo que empeorará el sabor y reducirá la cantidad de nutrientes.
