truco
Cocine la cebada perlada de una manera nueva: desmenuzable, tierna y se derrite en la boca
Si desea obtener un plato realmente sabroso, debe recordar algunos matices durante la preparación.
Olga Kotová papilla cereales cocinando Cocinando 28 Junio 2023
¿Quieres que tus sopas queden siempre deliciosas? Sigue esta sencilla regla de la cacerola
Muchos cocineros aficionados cometen un grave error a la hora de preparar los primeros platos.
Serguéi Tumanov sopa cocinando olla error Cocinando 28 Junio 2023
Cómo hervir huevos para que siempre sean fáciles de pelar: el método de Vladimir Nabokov
Cómo hervir huevos según el método de Nabokov: incluso los más frescos son fáciles de pelar.
Igor Zur cocina engaños huevos escritor Cocinando 27 Junio 2023
Qué añadir a la sartén al hervir huevos: un efecto que sorprende incluso a los cocineros experimentados
Cómo hervir huevos para que la clara no se salga por las grietas y la cáscara sea fácil de pelar.
Igor Zur cocina recetas huevos engaños Cocinando 22 Junio 2023
Los huevos cocidos literalmente saltan de su cáscara: 5 secretos de los chefs
Existen algunos trucos de chefs experimentados para pelar los huevos siempre rápidamente.
Olga Kotová huevos cocinando cocina y recetas Cocinando 21 Junio 2023
Por qué echar una rodaja de limón a la sartén al hervir huevos: un truco culinario interesante
Hervir huevos suele ir acompañado de acciones no estándar por parte de los cocineros.
Serguéi Tumanov huevos cocinando limón engaños Cocinando 20 Junio 2023
Por qué es necesario añadir una pizca de refresco al hervir huevos: un truco interesante
Los huevos son un producto sano y nutritivo que conviene añadir a tu dieta. Lo mejor es comer huevos duros para obtener la mayor cantidad de vitaminas posible.
Olga Kotová huevos cocinando soda Cocinando 18 Junio 2023
¿Qué pasa si arrojas cerillas al agua donde se hierven los huevos?: un truco interesante
Estamos hablando aquí de un “problema” cuando un huevo se rompe durante el proceso (tal vez ya se rompió antes) y se escapa parte de la proteína.
Pavel Gospodarik noticias de última hora huevos partidos trucos de vida Cocinando 16 Junio 2023
Cómo cocinar cebada perlada en 20 minutos sin remojar: un truco del chef: quedará mucho más sabroso
La papilla de cebada perlada es un plato sabroso y muy saludable que conviene incluir en la dieta.
Olga Kotová papilla gachas de cebada perlada cereales Cocinando 16 Junio 2023
Por qué los cocineros astutos no vierten el caldo de patatas: se puede utilizar para preparar otros platos
Hay muchas opciones para utilizar este útil líquido.
Serguéi Tumanov papa agua cocinando caldo salsa Cocinando 16 Junio 2023
Cómo hacer una sopa mucho más deliciosa: el ingrediente secreto que usan los chefs
El componente líquido de la sopa no debe ser sólo el caldo.
Serguéi Tumanov sopa cocinando beber verduras Cocinando 15 Junio 2023
En qué remojar los guisantes para que hiervan instantáneamente: las amas de casa modernas se han olvidado de esto
La sopa de guisantes es un plato sabroso, saludable y muy saciante. Pero no todas las amas de casa se atreverán a cocinarlo o preparar gachas de guisantes. El problema es que el proceso lleva mucho tiempo.
Olga Kotová guisante junta cocina y recetas Cocinando 14 Junio 2023
Por qué no deberías tirar inmediatamente las bolas de masa del congelador al agua hirviendo
Si necesita preparar rápidamente un almuerzo o cena sabroso y abundante, los productos semiacabados siempre le ayudarán. Las albóndigas son especialmente populares.
Olga Kotová empanadillas cocinando cocina y recetas Cocinando 13 Junio 2023
Cómo cocinar la carne para que quede sabrosa y suave: un par de secretos culinarios
Cocinar la carne para que quede suave y jugosa no siempre es posible, incluso para aquellas amas de casa que tienen años de trabajo en la cocina a sus espaldas.
Elena Shimanovskaya carne carne de res cocinando cocinando misterios Cocinando 13 Junio 2023
Cómo cocinar las remolachas para que queden lo más jugosas y sabrosas posible: ni siquiera muchos chefs experimentados conocen este truco
A menudo, la apariencia y el sabor de las remolachas tratadas térmicamente dejan mucho que desear: el cultivo de raíces puede carecer de color brillante, dulzura y jugosidad.
Serguéi Tumanov remolacha cocinando las reglas junta Cocinando 12 Junio 2023
¿Por qué es necesario quitar la espuma al cocinar caldo y qué hacer si no pudiste hacerlo a tiempo?
Algunos cocineros dejan la espuma. Y en vano, porque tal suspensión es fuente de sabor amargo.
Serguéi Tumanov caldo cocinando problemas hielo Cocinando 10 Junio 2023
Cómo cocinar camarones para que queden deliciosos: secretos de cocinar mariscos que no todos conocen
El camarón es un producto que es importante no cocinar demasiado para que no se convierta en goma.
Elena Shimanovskaya camarón mariscos caliente cocinando cocinando Cocinando 9 Junio 2023
¿Necesito agregar sal al hervir huevos: qué hace y cuánta sal agregar?
La sal eleva la temperatura del agua. Como resultado, el producto se cocinará más rápido. Pero esas no son todas las ventajas.
Olga Kotová huevos cocinando cocina y recetas Cocinando 9 Junio 2023
Nunca arrojes agua debajo de las patatas: aquí es donde puedes utilizarla
El caldo de patatas contiene muchos elementos útiles. Por lo tanto, no debes apresurarte a verter el agua después de cocinar las verduras. El hecho es que dicho líquido ayudará perfectamente a resolver algunos problemas domésticos.
Olga Kotová papa papas verduras Consejos útiles 9 Junio 2023
¿Cocinar remolachas en 15 minutos? Fácil: revelado el truco del chef
Es muy fácil reducir el tiempo de cocción y eliminar los olores desagradables durante la cocción con la ayuda de un truco.
Olga Kotová remolacha verduras cocina y recetas Cocinando 9 Junio 2023