truco
El hígado quedará tierno y aromático si primero lo rellenas con esto: un truco culinario
Se puede hervir hígado de cerdo o ternera. O puedes freírlo. Tanto en el primer caso como en el segundo se puede conseguir un plato muy sabroso.
Antón Kurchev hígado cocinando leche caliente Cocinando 20 Octubre 2023
Qué hacer con los boletus para eliminar la mucosidad: un método probado
La mayoría de los amantes de la caza tranquila, que regresan de ella con una buena captura de pez mantequilla, piensan con pesar en el trabajo que les queda por hacer para preparar las setas para su uso como alimento.
Elena Shimanovskaya hongos cocinando junta cocinando Cocinando 28 Septiembre 2023
¿Sabías? ¿Cuándo se debe enjuagar la pasta con agua después de cocinarla y cuándo no es necesario?
Muchos de nosotros estamos acostumbrados a enjuagar la pasta después de cocinarla, ya que el producto no es de gran calidad.
Dmitri Liskovich pastas junta Cocinando 23 Septiembre 2023
Enteros, partidos o triturados: qué guisantes comprar para papilla
Muchas amas de casa confían en que cocinar gachas de guisantes no requiere ninguna habilidad especial.
Elena Shimanovskaya guisante papilla cocinando cocinando Cocinando 11 Septiembre 2023
Cómo cocinar maíz correctamente: las sutilezas de un plato delicioso.
No hay nada complicado en cocinar maíz: simplemente arroje las mazorcas en una cacerola con agua, espere hasta que el líquido hierva y continúe cocinando hasta que esté listo.
Elena Shimanovskaya maíz cocinando cocinando junta Cocinando 5 Septiembre 2023
Una forma poco conocida de hervir remolachas: sin olor: el resultado será brillante, jugoso y sabroso
Pocas personas saben que el proceso de cocción de la remolacha se puede acelerar significativamente.
Timur Khomichev remolacha cocina y recetas junta trucos de vida Cocinando 23 Agosto 2023
Cómo hervir huevos pasados por agua perfectos: un método que vale la pena conocer
¿Cómo hervir huevos para que la clara adquiera suficiente densidad y la parte amarilla quede líquida?
Antón Kurchev huevos cocinando agua maneras Cocinando 6 Agosto 2023
Cómo pelar patatas hervidas con piel: un método que te permitirá afrontar esta tarea mucho más rápido
¿Sabías que las patatas hervidas con piel retienen muchos más nutrientes que las cocidas peladas?
Elena Shimanovskaya papas papa limpieza limpieza cocinando Cocinando 29 Julio 2023
¿Por qué las amas de casa inteligentes comenzaron a envolver los huevos en papel de aluminio durante la cocción? Se revela el secreto
Los huevos cocidos son un excelente desayuno, un refrigerio saludable y un ingrediente necesario para preparar multitud de platos deliciosos.
Elena Shimanovskaya huevos alimento junta trucos de vida Cocinando 28 Julio 2023
Al hervir patatas, añade un ingrediente sencillo: el sabor y el aroma sorprenderán a muchos.
Una guarnición común y corriente se puede convertir fácilmente en un plato de restaurante si conoce algunos trucos.
Olga Kotová papa verduras cocinando Cocinando 16 Julio 2023
Haga esto inmediatamente después de cocinar las patatas: la guarnición quedará increíblemente tierna.
Las patatas hervidas ideales son tiernas, quebradizas y tienen un sabor agradable.
Antón Kurchev papa cocinando comportamiento engaños Cocinando 14 Julio 2023
El ingrediente secreto que hará transparente la carne en gelatina: un truco culinario
Se pueden evitar muchos procedimientos difíciles si se utiliza un ingrediente adicional.
Antón Kurchev espliego cocinando caldo limón Cocinando 13 Julio 2023
El secreto de las patatas hervidas blancas como la nieve: esto es lo que hay que añadir al agua durante la cocción
A muchos gourmets no les gusta que las patatas cocidas se pongan amarillentas.
Antón Kurchev papa cocinando color limón Cocinando 11 Julio 2023
Por qué añadir una cucharada de aceite al arroz antes de cocinarlo: así queda la guarnición
Añadir aceite vegetal es la clave para preparar un plato con la consistencia ideal.
Antón Kurchev cereales papilla cocinando aceite Cocinando 10 Julio 2023
Para hacer una mermelada verdaderamente saludable, no es necesario hervir las bayas: ¿qué hacer con ellas?
Para conservar las propiedades beneficiosas de las bayas y frutas de temporada, muchas amas de casa dedican parte de sus vacaciones de verano a cerrar frascos de mermelada.
Elena Shimanovskaya atasco bayas beneficio receta Miel Cocinando 8 Julio 2023
Una forma inesperada de cocinar maíz: dejará las mazorcas aún más suaves y sabrosas
Si, como resultado de la cocción del maíz, no solo desea obtener mazorcas hervidas, sino también un plato sabroso y aromático con un delicado sabor cremoso y lechoso, debe abandonar el método de cocción tradicional.
Elena Shimanovskaya maíz leche cocinando cocinando Cocinando 7 Julio 2023
Cocinar remolachas ya no será un problema: dedica solo 15 minutos en lugar de una hora
La remolacha es un producto sabroso y saludable que sirve de base para preparar ensaladas, sopas y originales snacks.
Olga Kotová remolacha verduras trucos de vida Cocinando 7 Julio 2023
Deja de respetar la proporción 1:2 y el arroz quedará desmenuzable: el secreto del chef
Es muy fácil preparar una guarnición sabrosa y quebradiza incluso sin la norma soviética, si se toman dos vasos de agua por ración de cereal.
Olga Kotová cereales papilla cocina y recetas Cocinando 7 Julio 2023
Por qué cocinar carne con cáscaras de plátano: truco de chefs profesionales
Gracias a los compuestos contenidos en la cáscara de la popular fruta, la carne hervida quedará increíblemente suave.
Antón Kurchev carne cocinando banana engaños Cocinando 7 Julio 2023
Por qué los chefs no recomiendan escurrir el agua después de cocinar albóndigas
Las albóndigas son un plato sabroso y abundante que muchas amas de casa preparan ellas mismas y suelen servir con crema agria. Pero si no te apresuras a verter el agua después de cocinar, también puedes hacer una salsa deliciosa.
Olga Kotová empanadillas cocinando cocina y recetas Cocinando 4 Julio 2023