Los huevos cocidos son un excelente desayuno, un refrigerio saludable y un ingrediente necesario para preparar multitud de platos deliciosos.
Solo hay un problema que le espera a cualquier ama de casa que planee hervir huevos.
Las cáscaras de huevo a menudo se rompen, lo que hace que el contenido del "caviar de pollo" se escape y se coagule en el agua caliente.
Desafortunadamente, nadie está inmune a tales problemas.
Sin embargo, puedes probar un nuevo método que, según los mismos chefs, puede evitar que ocurra este problema.
Y radica en que antes de poner los huevos en agua hirviendo, hay que envolver bien cada uno de ellos en papel de aluminio.
Se cree que una fina capa de aluminio protege los huevos del posible sobrecalentamiento que puede ocurrir durante la cocción y, por lo tanto, el papel de aluminio evita que los huevos se agrieten.
Quién sabe, ¿quizás este método también te resulte útil?
