soupe
Comment faire bouillir délicieusement des petits pois pour qu'ils ne restent pas durs et non comestibles : une astuce culinaire
Il n'est pas nécessaire de faire tremper les petits pois. Beaucoup de gens font tremper, adhérant à la croyance commune selon laquelle les pois cuisent plus rapidement.
Elena Gutyro pois plat recette cuisine Cuisson 20 Janvier 2023
Quoi ajouter dans la poêle pour rendre le bouillon riche : une règle simple
Il est préférable de cuire un morceau de viande entier pour qu'il libère progressivement son jus et que le bouillon soit riche.
Elena Gutyro cuisine recette viande bouillon plat Cuisson 19 Janvier 2023
Dans quel type d'eau mettre la viande pour la soupe pour la rendre juteuse et aromatique : une astuce culinaire
Il est important de réfléchir au type d’eau dans laquelle cuire la viande, afin de ne pas se retrouver avec un morceau caoutchouteux sec et impossible à mâcher.
Elena Gutyro bouillon salade viande recette cuisine Cuisson 19 Janvier 2023
Comment cuisiner la soupe « penny » : une recette héritée de l'époque soviétique
Il n'est pas souvent possible de trouver des plats décents qui ne contiennent pas d'ingrédients coûteux.
Elena Shimanovskaïa plat recette cuisson cuisson Cuisson 18 Janvier 2023
Les pommes de terre resteront dures : c'est une erreur courante qui gâche le cornichon
Un plat riche et coloré, parfait pour l'hiver, peut être désespérément gâté.
Dmitri Bobrovitch cuisine et recettes concombres erreur Cuisson 18 Janvier 2023
Faire bouillir des vermicelles dans une soupe : quelle astuce permettra de corriger la situation
Si vous ne voulez pas que les nouilles bouillent dans la soupe, vous devez connaître une astuce culinaire.
Marina Michalap cuisson conseil cuisson nourriture Cuisson 18 Janvier 2023
Quel type d'assaisonnement pouvez-vous ajouter à la soupe aux cornichons en plus des concombres et de la saumure : le goût sera inoubliable
Quelles herbes aromatiques peuvent être ajoutées lors de la cuisson des cornichons pour améliorer le goût.
Igor Zur cuisine recettes herbes épices Cuisson 18 Janvier 2023
Velouté en 20 minutes : préparé avec tout ce que vous avez sous la main
Recette de soupe crémeuse - 20 minutes - et le tour est joué.
Igor Zur produits recettes cuisson cuisine Cuisson 18 Janvier 2023
À quelles astuces les ménagères réfléchies recourent-elles pour rendre le bouillon doré : la soupe sera mangée jusqu'à la dernière goutte
Convenez que la couleur dorée du bouillon rend le premier plat beaucoup plus appétissant.
Elena Shimanovskaïa bouillon couleur cuisson cuisson Cuisson 17 Janvier 2023
La soupe est gaspillée, la marmite part à la décharge : ces ingrédients gâcheront à la fois le déjeuner et la vaisselle
Les poêles en aluminium sont très demandées car elles chauffent rapidement et sont plus faciles à nettoyer.
Dmitri Bobrovitch cuisine et recettes pot nourriture Cuisson 13 Janvier 2023
Que faire si la soupe s'avère très épicée : 5 astuces et personne ne remarquera rien
Vous pouvez conserver la soupe épicée en utilisant des aliments gras ou de l'acide citrique.
Igor Zur épices astuces goût erreurs Cuisson 12 Janvier 2023
Une erreur qui va ruiner le cornichon en un rien de temps : une femme au foyer sur trois la fait
Beaucoup de gens aiment le premier plat avec son goût piquant et aigre et son arôme épicé et végétal, ils essaient donc de le cuisiner plus souvent.
Dmitri Bobrovitch cuisine et recettes erreur concombres Cuisson 11 Janvier 2023
Comment faire cuire un bouillon avec des nouilles pour que la soupe ne se transforme pas en bouillie : plus facile qu'il n'y paraît
Une soupe de pâtes au poulet qui ne se transformera pas en bouillie.
Igor Zur pâtes bouillon cuisine astuces Cuisson 11 Janvier 2023
Soupe aux lentilles : la meilleure recette pour cuisiner à la maison
La recette la plus simple de soupe à la purée de lentilles.
Igor Zur cuisine recettes cuisson lentilles Cuisson 9 Janvier 2023
Comment bien préparer la friture pour la soupe : le plat deviendra beaucoup plus savoureux
Le résultat dépend de plusieurs facteurs dont les chefs expérimentés tiennent toujours compte.
Dmitri Bobrovitch cuisine et recettes cuisson légumes Cuisson 9 Janvier 2023
Que faire avec une soupe trop salée : ne la jetez pas
Des incidents se produisent souvent dans la cuisine et le plus souvent, dans des situations désagréables, un ingrédient nécessaire à tout plat, le sel, apparaît.
Elena Shimanovskaïa sel plat cuisson cuisson Cuisson 9 Janvier 2023
Pourquoi la soupe aux champignons est devenue noire : voici ce qu'il faut ajouter pour éviter que cela ne se produise
La soupe aux champignons ne noircira pas si les champignons sont cuits correctement.
Igor Zur champignons erreurs cuisson vinaigre Cuisson 9 Janvier 2023
Comment conserver la soupe trop salée : les chefs révèlent les 3 meilleures façons
Si vous avez trop salé votre soupe, vous pouvez corriger la situation en utilisant trois méthodes simples.
Marina Michalap cuisson sel conseil cuisson Cuisson 9 Janvier 2023
Comment conserver la riche couleur des légumes verts dans une soupe : des conseils qui seront utiles à tous sans exception
Si les recommandations pour faire de la meringue ou une recette de vichyssoise ne conviennent pas à tous les cuisiniers, alors des conseils pour préparer la soupe pour que l'aneth ou l'oignon ajouté restent verts seront certainement nécessaires à tous les cuisiniers, petits et grands.
Elena Shimanovskaïa plat vert couleur cuisson cuisson Cuisson 9 Janvier 2023
Comment rendre la vinaigrette au bortsch plus savoureuse et aromatique : toutes les femmes au foyer ne le savent pas
Grâce à trois astuces simples, la vinaigrette au bortsch s'avère savoureuse et aromatique.
Marina Michalap cuisson bortsch conseil cuisson Cuisson 9 Janvier 2023