astuces culinaires

Gruau
12.05.2024

Le riz deviendra moelleux si vous placez une serviette sous le couvercle après la cuisson.

Igor Zur cuisson plats de riz riz moelleux conseils de chefs Cuisson 12 Mai 2024
Escalopes
07.05.2024

Une façon de cuire des côtelettes sans huile consiste à choisir la bonne température et à maintenir l'uniformité pendant le processus de friture.

Igor Zur cuisson conseils de chefs côtelettes sans viande cuisine Cuisson 7 Mai 2024
Gruau
05.05.2024

Les chefs expérimentés recommandent d'utiliser du riz à grains longs - il contient un pourcentage d'amidon plus faible et n'est pas aussi sujet à coller.

Igor Zur comment faire cuire le riz conseils de chefs cuisson cuisine Cuisson 5 Mai 2024
Plaque
02.05.2024

Ne discutons pas : nous aimons tous manger. Et pour profiter non seulement du processus de manger, mais aussi de cuisiner, essayez d'utiliser de petites astuces dans votre cuisine.

Elena Shimanovskaïa cuisine et recettes cuisson cuisson astuces culinaires Cuisson 2 Mai 2024
pomme de terre
19.04.2024

La plupart des gens ne sont même pas surpris lorsque leurs pommes de terre commencent à devenir pâteuses pendant la cuisson. Comment cela peut-il être évité ?

Sergueï Toumanov faire bouillir des pommes de terre problèmes cuisson des pommes de terre conseil Cuisson 19 Avril 2024
Pâte
12.03.2024

Lors de la préparation de pâtisseries maison sucrées, beaucoup ont l'habitude d'ajouter des œufs à la pâte. Mais ne pensez pas que ce soit un ingrédient obligatoire. Certaines friandises peuvent être rendues plus savoureuses et plus intéressantes si vous refusez un tel produit.

Olga Kotova pâte pâtisserie bananes Conseils utiles 12 Mars 2024
Carotte
05.03.2024

Les salades de carottes s'avèrent toujours savoureuses et saines. Mais il est important de faire bouillir d'abord le légume. Cette procédure prend généralement beaucoup de temps.

Olga Kotova légumes cuisiner des légumes carotte cuisine et nourriture Conseils utiles 5 Mars 2024
Escalopes
03.03.2024

On a expliqué aux ménagères pourquoi elles devraient ajouter de la semoule à la viande hachée pour les côtelettes.

Igor Zur cuisson des côtelettes semoule conseils pour les femmes au foyer escalope hachée Cuisson 3 Mars 2024
Pot
01.03.2024

Le processus de cuisson de la soupe ne semble pas difficile. Mais en même temps, de nombreux débutants en cuisine se demandent si la casserole doit être recouverte d'un couvercle pendant la cuisson.

Olga Kotova soupe soupe piège cuisson de la soupe cuisson Cuisson 1 Mars 2024
Poisson
29.02.2024

Le produit est peut-être trop salé. Dans ce cas, les ménagères font tremper le hareng. Le plus souvent, du lait ordinaire est utilisé pour cela, mais d'autres options peuvent être utilisées.

Olga Kotova hareng hareng nourriture Cuisson 29 Février 2024