Que mettre dans l'eau pour faire bouillir des pommes de terre pour rendre le plat beaucoup plus savoureux : une astuce culinaire

21.06.2024 00:30

Les pommes de terre bouillies sont un plat appétissant et sain dont de nombreux gourmets se lassent.

Résoudre cette dernière situation est très simple. Pour ce faire, vous devez mettre à jour le goût du plat d'accompagnement.

Vous pouvez obtenir le résultat souhaité en utilisant un ingrédient secret.

pomme de terre
Photo: © Belnovosti

Pendant la cuisson des pommes de terre, vous devez jeter un légume coupé dans l'eau.

Lequel exactement ? Cette question a été répondue par une experte dans le domaine culinaire de la publication du réseau Belnovosti, cuisinière, boulangère de quatrième catégorie , Yulia Arkhipova .

Le secret de délicieuses pommes de terre bouillies

Le même ingrédient qui améliore le goût du plat populaire est l'oignon.

Prenez un oignon et coupez-le en deux.

Les moitiés obtenues doivent être placées dans l'eau bouillante quelques minutes après le début de la cuisson des pommes de terre.

Grâce à l'additif oignon, les pommes de terre acquerront une incroyable tendreté et une note aromatique intéressante.

D'ailleurs, pour améliorer le goût du plat d'accompagnement, vous pouvez utiliser des additifs alternatifs : gousses d'ail, laurier, grains de poivre noir, persil, basilic, cumin.

Auparavant, on expliquait aux gourmets comment préparer des pâtés à partir de courgettes .

Kurchev Anton Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint

Ioulia Arkhipova Expert: Ioulia ArkhipovaExpert / Belnovosti


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