Les pommes de terre bouillies présentent de nombreux avantages, c'est pourquoi de nombreuses personnes aiment les servir en accompagnement.
Cependant, il y a un inconvénient majeur : la cuisson peut prendre un temps décent.
Mais avec l'aide de quelques secrets, ce problème sera résolu, est sûre la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires à la publication en ligne BelNovosti.
Quels sont les principaux secrets de la cuisson rapide des pommes de terre ?
Prends un cure-dent
De nombreuses femmes au foyer ont déjà essayé cette astuce inhabituelle pour garantir son efficacité. La méthode s’est avérée efficace.
Il suffit de percer les pommes de terre lavées et épluchées à plusieurs endroits avec un cure-dent. La cuisson sera beaucoup plus rapide.
Beurre ou huile végétale
Vous avez sûrement remarqué que certaines femmes au foyer expérimentées ajoutent du beurre ou de l'huile végétale après que l'eau bout lors de la cuisson des pommes de terre.
Cette astuce peut sembler améliorer le goût. Oui, c'est vrai. Mais les huiles accélèrent également le processus de cuisson.
Expert: Ioulia Arkhipova
