Il y a suffisamment de stress et d’agitation dans notre vie quotidienne – alors pourquoi être extrêmement nerveux à propos des petits problèmes quotidiens ?
Pour gagner du temps et des nerfs dans les tâches quotidiennes en cuisine, profitez des conseils d'une experte de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova .
Gruau contre les odeurs
Les flocons d'avoine sont réputés pour leurs propriétés absorbantes, alors si vous rencontrez des problèmes d'odeur dans votre réfrigérateur, placez-y un bol de flocons d'avoine.
Stockage du pain
Pour que les pâtisseries restent moelleuses et appétissantes le plus longtemps possible, essayez de placer une spatule en bois dans la boîte à pain. En utilisant du bois, vous pouvez maintenir un niveau d'humidité optimal à l'intérieur du récipient et le pain restera frais un peu plus longtemps.
Huile pour hachoir à viande
Si vous devez hacher de la viande dure avec un hachoir à viande ou si l'équipement n'est pas assez puissant, lubrifiez la vis de l'appareil avec de l'huile végétale. Il vous sera ainsi plus facile et plus rapide de faire passer les produits dans le hachoir à viande.
Stockage de l'ail
Pour éviter que l'ail ne se gâte, conservez-le dans un sac additionné de sel et de feuilles de thé sèches. Ces composants empêchent la pourriture et la formation de moisissures.
Lait pour pommes de terre
Vous ne voulez pas que vos tranches de pommes de terre noircissent ? Ajoutez quelques cuillères à soupe de lait à l'eau où se trouvent les pommes de terre - de cette façon, les tubercules épluchés resteront légers et appétissants jusqu'au moment de la cuisson.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner des pâtes pilaf .
Expert: Ioulia Arkhipova
