primeros cursos

Verduras
17.06.2024

Una receta para una refrescante sopa de pepino y aguacate, una alternativa a la okroshka y el kholodnik.

Igor Zur cocinando recetas deliciosas ideas culinarias consejos del chef Cocinando 17 Junio 2024
jolodnik
29.05.2024

El cocinero nos contó cómo preparar kholodnik con kéfir, un plato abundante y refrescante.

Igor Zur cocinando consejos del chef kéfir verde Cocinando 29 Mayo 2024
caldo
16.03.2024

No todo el mundo sabe cómo aclarar el caldo con un huevo de gallina.

Marina Michalap caldo claro Cocinando 16 Marzo 2024
Sorber
16.01.2024

No es ningún secreto que cuando se "sumergen" en agua hirviendo, las verduras pierden rápidamente su color brillante y, con ello, su aspecto apetitoso.

Elena Shimanovskaya verde sopa trucos de vida cocinando Cocinando 16 Enero 2024