kulinarische Tricks

Knoblauch
10.01.2024

Die Gemüseschale muss buchstäblich einige Sekunden vor dem Ausschalten des Brenners aus der sprudelnden Flüssigkeit entfernt werden.

Kurchev Anton Reisbrei Getreide Trick Zwiebelschale Kochen 10 Januar 2024
Füllung
09.01.2024

Wie man saftige Hähnchenkoteletts kocht – Rezept mit Schmalz und Knoblauch.

Igor Zur Kochen Koteletts kochen gehacktes Huhn Küche Kochen 9 Januar 2024
Teig
09.01.2024

Herzhafte und leckere Schul-Minipizza ist ganz schnell und einfach zubereitet.

Igor Zur Kochen Backrezept Pizza Tipps für Hausfrauen Kochen 9 Januar 2024
Salat
08.01.2024

Es lohnt sich immer noch, Zwiebeln zum Olivier-Salat hinzuzufügen. Aber nicht roh oder überbrüht.

Kurchev Anton Olivier leckere Salate Zwiebel schmecken Kochen 8 Januar 2024
Fisch
05.01.2024

Der einfachste und schnellste Weg, Heringsfilets zu erhalten, besteht darin, dass kein einziger Gräte im Fisch übrig bleibt.

Igor Zur Kochen Hering Tipps für Hausfrauen Kochen 5 Januar 2024
Kaffee
03.01.2024

Sie können Kaffee ohne Türken zubereiten – es gibt eine köstlichere Möglichkeit, als ihn in einer Tasse zuzubereiten.

Igor Zur gemahlener Kaffee Tipps für Hausfrauen Getränke ein Gefäß Nützliche Tipps 3 Januar 2024
Pot
03.01.2024

Wie man gesalzenes Karamell zubereitet, wie lange man es aufbewahrt und womit man es am besten serviert.

Igor Zur Küche Rezepte Kochen Desserts Kochen 3 Januar 2024
Buchweizen
02.01.2024

Ein Trick, mit dem Sie Buchweizenbrei nicht nur zum Abendessen, sondern sogar zum Frühstück noch schneller zubereiten können.

Igor Zur Kochen Buchweizenbrei zubereiten Buchweizenbrei Kochen in der Mikrowelle Kochen 2 Januar 2024
Rote Bete
29.12.2023

Rüben sind ein unverzichtbares Gemüse auf dem Feiertagstisch. Das Wurzelgemüse wird aktiv zu einer Vielzahl von Salaten und Snacks hinzugefügt. Damit die Leckereien aber richtig lecker werden, müssen Sie die Rüben richtig kochen.

Olga Kotova Kochen und Rezepte gekochte Rüben Rübe Gemüse kochen Kochen 29 Dezember 2023
Sülze
28.12.2023

Sollte sich herausstellen, dass die Brühe für geliertes Fleisch zu trüb ist, muss sie „reanimiert“ werden.

Olga Kotova transparentes geliertes Fleisch Sülze geliertes Fleisch kochen Kochen 28 Dezember 2023