Einfrieren
Wie man fertige Koteletts richtig einfriert und das Gericht nicht verdirbt: Nicht jeder weiß es
Heiße Fertigkoteletts gehören definitiv nicht in den Gefrierschrank. Hier müssen Sie einige Regeln beachten, um die Produkte nicht zu verderben.
Olga Kotova leckere Schnitzel Schnitzel wie man Lebensmittel lagert Produkte Kochen 4 Januar 2024
Warum Wollartikel einfrieren: Mythen zerstören
Das Einfrieren von Wollprodukten ist keine neue Idee, denn schon unsere Mütter und Großmütter nutzten diese Methode in der Hoffnung, Kleidung weicher zu machen.
Elena Shimanovskaya Wolle Tuch Mythen Wollpullover damit das Fell nicht juckt Nützliche Tipps 27 Dezember 2023
Was tun mit übrig gebliebener Suppe? Das machen nur weise Hausfrauen
Es ist kein Geheimnis, dass die Welt der Gastronomie ihre eigenen Tricks hat, dank derer jeder von uns die Möglichkeit hat, die Zubereitung eines köstlichen Mittag- oder Abendessens zu vereinfachen und mehr Freizeit für sich selbst zu gewinnen.
Elena Shimanovskaya Suppe Brühe Suppenlagerung Haltbarkeitssuppe Kochen 15 Dezember 2023
So lagern Sie Hackfleisch richtig: einfache Regeln, die die Leute vergessen
Sie können Hackfleisch nicht einfrieren, wenn bereits Zwiebeln oder andere zusätzliche Zutaten hinzugefügt wurden.
Olga Kotova Füllung Hackfleisch für Schnitzel Lagerung Lagerung von Lebensmitteln Kochen 15 Dezember 2023
Wie man selbstgemachtes Essen einfriert: ein Hinweis für Hausfrauen
Das Einfrieren ist eine der sichersten Arten, Lebensmittel aufzubewahren.
Olga Kotova Gerichte hausgemachtes Essen Kochen und Rezepte nützliche Tipps und Lifehacks Kochen 11 Dezember 2023
Warum Kefir einfrieren: ein Ergebnis, mit dem Sie zufrieden sein werden
Durch das Einfrieren von normalem Kefir erhalten Sie einen cremigen Käse.
Timur Chomitschew Kefir Kefir einfrieren Kefir-Käse Kochen Kochen 6 Dezember 2023
Kann man Tiefkühlgemüse essen: Wie gesund ist es?
Der Kauf von Gemüse im Winter ist teuer. Deshalb kaufen viele Leute die Tiefkühlversion.
Dmitri Liskowitsch Gemüse Geschäft Nützliche Tipps 23 November 2023
Was man mit Tiefkühlgerichten nicht tun sollte: 4 wichtigste „Don’ts“
Die Aufbewahrung im Gefrierschrank eignet sich nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für Fertiggerichte.
Elena Shimanovskaya Essen Gerichte Verbot die Regeln Kochen 15 November 2023
So lagern Sie Rüben, wenn kein Keller vorhanden ist: eine Methode, die viele Wurzelgemüse gerettet hat
Wie Sie wissen, werden Rüben in einem warmen Keller sehr schlecht gelagert – das Gemüse verdorrt, runzelt und trocknet aus. Wenn jedoch überhaupt kein Keller vorhanden ist, wird die Situation nicht besser.
Elena Shimanovskaya Rübe Gemüse Ernte Lagerung Garten und Gemüsegarten 13 November 2023
So tauen Sie ein Stück Fleisch mit einer Reibe auf: Dies und andere kulinarische Life-Hacks
Durch das richtige Auftauen von Fleisch und anderen Produkten gelangt es direkt vom Gefrierschrank in den Kühlschrank – durchschnittlich 12 Stunden lang, und kann anschließend zur Zubereitung eines köstlichen Mittag- oder Abendessens verwendet werden.
Elena Shimanovskaya Fleisch Kaffee Walnüsse Life-Hacks Planke Kochen 9 November 2023
Warum man im Laden gekaufte Pfannkuchen nicht wieder einfrieren sollte: Ein Experte gibt praktische Tipps
Nach dem Kauf einer großen Menge fertiger Pfannkuchen mit Füllung kann es sein, dass noch ein paar Pfannkuchen übrig sind, die nicht wärmebehandelt wurden.
Dmitri Liskowitsch Pfannkuchen Planke Nützliche Tipps 19 Oktober 2023
Warum man Dill für den Winter nicht trocknen sollte: die knifflige Einfriermethode
Das Trocknen ist eine hervorragende Möglichkeit, Dill aufzubewahren, allerdings ist es leider nicht zu 100 % möglich, den frischen Geschmack der Kräuter, ihr Aroma und ihre Farbe zu bewahren.
Elena Shimanovskaya Dill Lagerung Wege Planke Kochen 9 Oktober 2023
Hören Sie auf, Zwiebeln zu hacken und zu weinen: eine einfache Möglichkeit, Tränen zu vermeiden
Wahrscheinlich fügt jede Hausfrau gerne Zwiebeln zu allen Gerichten hinzu, wo ihre Anwesenheit angebracht ist.
Elena Shimanovskaya Gemüse Kochen und Rezepte Kochen Kochen Planke Kochen 24 September 2023
Nur wenige Menschen kennen diesen Trick mit Auberginen: Tun Sie es, während die Aubergine Saison hat
Es ist kein Geheimnis, dass die Preise für viele Gemüsesorten mit Beginn des Winters in die Höhe schnellen, und Auberginen bilden da keine Ausnahme.
Elena Shimanovskaya Aubergine Gemüse Lagerung Tricks Kochen 19 Juli 2023
Was ist die bequemste Art, Gemüse einzufrieren: die ölfreie Methode
Frisches Grün ist immer gut, besonders aber im Winter, wenn wir alle so viel Vitamine brauchen.
Elena Shimanovskaya Grün Leerzeichen Wege Planke Kochen 18 Juli 2023
Warum Sie Hüttenkäse nicht einfrieren sollten: gute Gründe
Wenn Sie Lebensmittel länger haltbar machen möchten, ist es normalerweise üblich, sie einzufrieren. Allerdings ist diese Methode nicht für alle geeignet.
Elena Shimanovskaya Essen Hüttenkäse Lagerung Kochen 13 Juli 2023
Ein cleverer Trick der Japaner: Sie werden nicht erraten, warum Sie Zahnpasta in Eiswürfelbehältern einfrieren
Zahnpasta hilft nicht nur bei der Aufrechterhaltung der Mundhygiene, sondern unterstützt sogar den Reinigungsprozess. Aber nicht jede Hausfrau weiß davon.
Olga Kotova Kühlschrank Life-Hacks Reinigung Reinigung Nützliche Tipps 4 Juli 2023
Warum viele Hausfrauen saure Sahne einfrieren: ein Geheimnis, das geheim gehalten wird
Sauerrahm ist im Kühlschrank nicht sehr lange haltbar und wird oft in großen Packungen verkauft, was dazu führt, dass er verdirbt und weggeworfen wird.
Sergej Tumanow Creme Essen Lagerung Geheimnisse Kochen 2 Juli 2023
Ist es notwendig, gefrorene Koteletts vor dem Garen aufzutauen? Nur wenige kennen die richtige Antwort
Gefrorene Koteletts müssen vor dem Garen nicht aufgetaut werden – hier ist eine Möglichkeit.
Igor Zur Küche Rezepte Kochen Schnitzel Kochen 23 Juni 2023
Mythen über das Einfrieren von Erdbeeren: Ratschläge für junge Hausfrauen
Muss ich Erdbeeren vor dem Einfrieren waschen und wie viel Zucker sollte ich pro Kilogramm Beeren verwenden?
Igor Zur Beeren Erdbeere Zucker Planke Kochen 22 Juni 2023