cuisine et recettes
Une pincée et il n'y aura pas d'amertume : voici que faire avec les aubergines
Pour éviter que les aubergines ne deviennent amères, il n'est pas nécessaire de les ébouillanter avec de l'eau bouillante.
Dmitri Bobrovitch aubergine sel légumes Cuisson 5 Janvier 2023
Pas besoin de glace ni d'huile : que mettre dans les boulettes pour qu'elles soient juteuses
La recette des boulettes maison restera presque inchangée, mais elles deviendront plus juteuses.
Dmitri Bobrovitch boulettes rembourrage cuisson Cuisson 5 Janvier 2023
Trois produits alimentaires que seuls les riches peuvent se permettre : tout le monde ne le sait pas
Certains aliments sont si chers que seuls les riches peuvent se les permettre.
Marina Michalap enregistrements nourriture nourriture Records et anti-records 5 Janvier 2023
Ces légumes n'ont pas leur place dans une seule poêle : les salades seront gâchées
Des chefs expérimentés ont donné des conseils sur la préparation des légumes pour les salades populaires.
Dmitri Bobrovitch légumes carotte betterave Cuisson 5 Janvier 2023
Pas d'oignons frits ni de pain : la recette idéale de viande hachée pour les côtelettes a été dévoilée
Il vous suffit d'ajouter quelques ingrédients à la viande pour créer la base parfaite pour les escalopes.
Dmitri Bobrovitch côtelettes rembourrage cuisson Cuisson 5 Janvier 2023
Quelle quantité d'eau faut-il pour cuire du riz moelleux dans une poêle : calcul correct des proportions
Comment cuire correctement le riz - choisissez les plats et la bonne quantité d'eau.
Igor Zur céréales eau un vaisseau cuisine Conseils utiles 5 Janvier 2023
Rôtissage correct de la viande au four. Il s'avère toujours tendre et juteux
La viande cuite au four est considérée comme plus saine que la viande frite. Par conséquent, nous vous suggérons d'utiliser de petites astuces pour obtenir de la viande et des pommes de terre au four vraiment délicieuses.
Elena Gutyro viande pâtisserie cuisson Cuisson 5 Janvier 2023
Des crêpes qui ne se déchirent jamais : que faut-il exactement ajouter à la pâte
Les crêpes selon la recette traditionnelle se déchirent parfois lors de la friture.
Elena Gutyro crêpes cuisson cuisson Cuisson 5 Janvier 2023
Ajoutez cet ingrédient en dernier : les tartes seront plus moelleuses qu'un nuage.
Une petite astuce culinaire peut transformer un plat familier au-delà de toute reconnaissance.
Dmitri Bobrovitch recette tartes cuisson Cuisson 4 Janvier 2023
Pourquoi les légumes dans une poêle se transforment en bouillie peu appétissante : beaucoup de gens font cette erreur
Quelques astuces culinaires peuvent créer un véritable miracle : le plat de légumes s'avérera juteux et croustillant.
Dmitri Bobrovitch légumes chaud cuisson Cuisson 4 Janvier 2023
Les boulettes, même à base de pâte dure, deviendront tendres : le secret est dans l'eau « spéciale »
Cette astuce ne sera pas évoquée dans une émission culinaire ou dans le prochain best-seller d'un chef célèbre.
Dmitri Bobrovitch boulettes cuisson eau tromperie Cuisson 4 Janvier 2023
Pas de citron ni de kiwi : la marinade avec ce fruit rendra un morceau de viande coriace tendre
La viande avec une telle marinade se révélera juteuse, sucrée et tendre.
Dmitri Bobrovitch viande cuisson marinade Cuisson 4 Janvier 2023
Peut être conservé pendant des années : quels produits alimentaires ont la durée de conservation la plus longue ?
Peu de gens savent que certains produits alimentaires ne peuvent pas se gâter pendant des années.
Marina Michalap science enregistrements nourriture nourriture Records et anti-records 4 Janvier 2023
Cela ne fera qu'empirer : ce qu'il ne faut jamais jeter dans une soupe trop salée
Pour tenter de sauver une soupe trop salée, vous ne pouvez qu'aggraver la situation en ajoutant cet ingrédient.
Dmitri Bobrovitch soupe sel erreur Cuisson 4 Janvier 2023
Comment remplacer un œuf en pâtisserie : la réponse en surprendra plus d'un
Cet ingrédient peut même être utilisé pour préparer des plats sans viande.
Dmitri Bobrovitch œufs produits bananes Cuisson 4 Janvier 2023
La viande de poulet sera plus tendre que le tiramisu : voici ce dont vous aurez besoin pour la tremper
Cuisiner un poulet tendre est très simple, il suffit de savoir dans quoi tremper la viande.
Dmitri Bobrovitch poulet marinade viande Cuisson 4 Janvier 2023
Une nouvelle façon rapide de cuisiner les betteraves. 15 minutes - et c'est fini
Utilisez une astuce culinaire qui vous permettra de cuire des betteraves en 15 minutes sans créer d'odeur désagréable dans la cuisine.
Elena Gutyro betterave légumes tromperie Cuisson 4 Janvier 2023
Comment bien saler le saindoux pour qu'il fonde dans la bouche
Nous vous proposons d'apprendre à bien saler le saindoux.
Elena Gutyro graisse cuisson petit-déjeuner Cuisson 4 Janvier 2023
Erreurs fréquentes que commettent les ménagères lors du séchage des champignons. Ne fais jamais ça
Pour une conservation à long terme, les champignons sauvages sont conservés dans des bocaux, mais ils peuvent également être séchés et conservés dans un contenant hermétique.
Elena Gutyro champignons conseil façons Cuisson 4 Janvier 2023
5 façons simples de cuire rapidement des haricots. Et pas besoin de tremper
Les haricots mettent beaucoup de temps à cuire.
Elena Gutyro cuisson tromperie haricots Cuisson 4 Janvier 2023