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Los hábitos culinarios más nocivos: se cometen en una de cada dos cocinas
Cinco errores que se cometen en una de cada dos cocinas a la hora de preparar platos de carne.
Igor Zur cocina carne sartén errores Cocinando 3 Enero 2023
Cómo mantener jugosa la pechuga de pollo: los chefs revelaron 3 trucos principales
Para que su pechuga de pollo quede siempre jugosa y sabrosa, debe seguir tres reglas simples.
Marina Michalap pollo junta cocinando Cocinando 3 Enero 2023
¿Es necesario desnatar la espuma blanca del caldo mientras se cocina la carne o es una pérdida de tiempo?
Qué tipo de carne se puede utilizar para cocinar caldo claro y qué se debe hacer durante la cocción.
Igor Zur cocina carne caldo error Cocinando 3 Enero 2023
Champiñones rebozados: un aperitivo que no tiene competidores
Si nunca antes has cocinado champiñones rebozados, es hora de probar un nuevo plato que se convertirá en uno de tus favoritos.
Elena Shimanovskaya champiñones hongos receta desayuno cocinando Cocinando 2 Enero 2023
Qué hacer con las mandarinas después del Año Nuevo: una receta para un postre increíblemente delicioso
Por supuesto, las mandarinas que quedan después de la víspera de Año Nuevo pueden simplemente tirarse a la basura, pero es mejor utilizarlas para preparar un plato inusual y sabroso.
Elena Shimanovskaya postre mandarinas receta cocinando Cocinando 2 Enero 2023
Cómo saber cuándo está lista la carne de ave o la carne: una manera fácil
Muchas amas de casa comprueban que un plato de carne esté listo con un pincho de madera o un palillo.
Serguéi Tumanov alimento carne Cocinando 2 Enero 2023
Por qué los hongos se vuelven gomosos: se nombran los principales errores de las amas de casa
Debido a algunos errores en el proceso de cocción, los champiñones pueden volverse gomosos.
Marina Michalap hongos junta cocinando Cocinando 2 Enero 2023
Qué 3 trucos ayudarán a que cualquier sopa sea mucho más sabrosa: lo que las amas de casa no saben
Si quieres que cualquier sopa resulte sabrosa, aromática y rica, debes prestar atención a tres trucos universales.
Marina Michalap sopa junta cocinando Cocinando 2 Enero 2023
Por qué el puré resultó insípido: amas de casa experimentadas nombraron 3 errores comunes
Para que el puré resulte siempre sabroso, debes deshacerte de tres errores comunes en el proceso de preparación.
Marina Michalap papa puré junta cocinando Cocinando 2 Enero 2023
Cómo hacer una tortilla esponjosa: chefs experimentados nombraron 3 trucos que mucha gente olvida
Para que la tortilla quede sabrosa y esponjosa, debes seguir tres reglas simples.
Marina Michalap junta cocinando una tortilla alimento Cocinando 2 Enero 2023
La pechuga de pollo no se secará: esto es lo que hacen los profesionales con ella
El secreto de una pechuga de pollo perfecta reside en la salsa especial.
Dmitri Bobrovich filete de pollo cocina y recetas receta Cocinando 1 Enero 2023
Así preparan los cocineros suecos el estofado: añade un par de ingredientes secretos
Hay muchos platos que tardan mucho en prepararse, pero el resultado merece la pena.
Dmitri Bobrovich guiso cocina y recetas receta Cocinando 1 Enero 2023
Por qué no se sala la manteca: qué se hizo mal
Salar manteca de cerdo parece sencillo a primera vista, pero en la práctica muchos principiantes cometen errores.
Dmitri Bobrovich gordo salazón cocina y recetas Cocinando 1 Enero 2023
Rápido, sabroso y satisfactorio: cómo preparar caviar de remolacha
El caviar de remolacha es un regalo sencillo y económico para la mesa navideña.
Dmitri Bobrovich remolacha cocina y recetas caviar receta Cocinando 1 Enero 2023
Aquí se explica cómo hacer un delicioso repollo guisado: debes agregar un ingrediente secreto
Una combinación de ingredientes bien elegida permite preparar el repollo guisado perfecto.
Dmitri Bobrovich repollo cocina y recetas relleno Cocinando 1 Enero 2023
Con esta masa, las albóndigas quedarán más allá de cualquier elogio: necesitas un ingrediente simple
Muchas amas de casa tienen su propia forma de preparar la masa para albóndigas, pero esta opción resultará interesante incluso para las más experimentadas.
Dmitri Bobrovich empanadillas cocina y recetas leche Cocinando 1 Enero 2023
Este aperitivo se agotará más rápido que el pollo olivier: hay un truco en la receta
Puede sorprender a sus invitados no solo con ensaladas pesadas de varias capas, sino también con canapés simples.
Dmitri Bobrovich camarón cocina y recetas desayuno Cocinando 1 Enero 2023