Der Koch erzählte von einer einfachen Möglichkeit, Schmalz in Salzlake zu salzen.
Igor Zur hausgemachtes Schmalz leckere Rezepte kulinarische Ideen Snacks Kochen 21 Dezember 2024Zartes und weiches Schmalz, serviert mit Schwarzbrot und Zwiebeln, ist ein idealer Snack.
Elena Shimanovskaya fett salzen leckeres Schmalz kulinarische Tricks Kochen 14 Dezember 2024Wir erklären Ihnen, wie Sie Schmalz zum Salzen vorbereiten.
Timur Chomitschew fett salzen gesalzenes Schmalz leckeres Schmalz Kochen 14 September 2024Das Schmalz wird fantastisch lecker, wenn Sie beim Salzen eine ungewöhnliche Zutat hinzufügen.
Timur Chomitschew fett salzen leckeres Schmalz verschreibt Kochen 8 August 2024Auf diese Weise zubereitetes Schmalz erweist sich als zart und aromatisch, ähnlich wie geräuchertes oder im Ofen gebackenes.
Timur Chomitschew fett salzen gesalzenes Schmalz leckeres Schmalz Kochen 16 Juli 2024Wir sprechen über drei Fehler beim Einsalzen von Schmalz, die es schwierig machen.
Timur Chomitschew fett salzen gesalzenes Schmalz Kochen 15 Juli 2024Schmalz lecker einzulegen ist gar nicht so schwer, Hauptsache man wählt ein gutes Rezept.
Timur Chomitschew fett salzen gesalzenes Schmalz Kochen 9 Juli 2024Es ist gar nicht so schwer, Schmalz lecker einzulegen; man muss nur ein paar einfache Regeln befolgen.
Timur Chomitschew fett gesalzenes Schmalz salzen leckeres Schmalz Kochen 4 Juli 2024Wenn Sie möchten, dass die Haut des gesalzenen Schmalzes weich und zart ist, müssen Sie darauf achten, ein Stück mit einer solchen Haut zu wählen – wenn es anfangs hart ist, ist es nicht möglich, es „weich“ zu machen.
Elena Shimanovskaya fett gesalzenes Schmalz Kochen 14 Mai 2024Wie man Schmalz in kalter Salzlake einlegt – ein einfaches Rezept mit Knoblauch und Gewürzen.
Igor Zur Kochen Gewürze kulinarische Ideen Tipps für Hausfrauen Kochen 16 April 2024Ein Rezept zum Salzen von Schmalz in heißer Salzlake – es wird weich und saftig.
Igor Zur Kochen Sole kulinarische Ideen Tipps für Hausfrauen Kochen 25 März 2024Viele, die nach diesem Rezept zubereitetes Schmalz probiert haben, behaupten, dass es unmöglich ist, seinen erstaunlichen Geschmack zu beschreiben – es ist so weich, zart und leicht feucht.
Elena Shimanovskaya fett leckeres Schmalz Kochen 24 März 2024Wir verraten Ihnen, was mit Schmalz vor dem Salzen zu tun ist, damit die Haut weich und zart wird.
Timur Chomitschew fett salzen Kochen 31 Januar 2024