Kochen und Rezepte

Sülze
25.02.2023

Geliertes Fleisch ist ein ausgezeichnetes hausgemachtes Gericht, das viele Menschen am liebsten für die Feiertage kochen. Um einen leckeren und appetitlichen Leckerbissen zu bekommen, müssen Sie nicht nur das Rezept befolgen, sondern auch einige Nuancen der Zubereitung kennen.

Olga Kotova Sülze Kochen Gericht Kochen 25 Februar 2023
Gericht
25.02.2023

Das Geheimnis der Saftigkeit dieses Gerichts liegt im Gemüse, das dem Schweinefleisch einen außergewöhnlichen Geschmack und ein außergewöhnliches Aroma verleiht.

Dmitri Bobrovich Schweinefleisch Rezept Kochen Kochen 25 Februar 2023
Draniki
25.02.2023

Ein Trick kann helfen, den ausgefallenen Teig zu reparieren, der Pfannkuchen in eine unappetitliche Masse verwandelt.

Dmitri Bobrovich Kartoffelpuffer Tricks Schmerz Eier Kochen 25 Februar 2023
Bohnen
24.02.2023

Aus Bohnen lassen sich herzhafte und gesunde Produkte zubereiten, die in puncto Proteingehalt Fleischleckereien in nichts nachstehen.

Dmitri Bobrovich Bohnen Trick Tricks Kochen 24 Februar 2023
Fleischbällchen
24.02.2023

Fleischbällchen sind ein ausgezeichnetes Abendessen, das bei richtiger Zubereitung sowohl Schnitzel als auch Steaks übertrifft.

Dmitri Bobrovich Rezept Fleisch Schweinefleisch Kochen 24 Februar 2023
Pasta
24.02.2023

Oftmals kleben Nudeln einige Stunden nach dem Kochen zusammen und verwandeln sich in einen „Teigklumpen“.

Dmitri Bobrovich Pasta Tricks Kochen Kochen 24 Februar 2023
Knoblauch
24.02.2023

Der Zubereitungsprozess ist recht komplex, langwierig und erfordert die Einhaltung des Rezepts.

Olga Kotova Knoblauch Sülze Kochen Kochen 24 Februar 2023
Suppe
24.02.2023

Aus gesundheitlicher Sicht macht es keinen Unterschied, ob es sich um Suppe oder Kartoffelpüree mit Schnitzel handelt. Suppe ist Wasser, dem Nahrung zugesetzt wurde.

Alevtina Kulaga Ernährungswissenschaftler Gesundheit Diät Schönheit und Gesundheit 24 Februar 2023
Teig
24.02.2023

Aber nicht jede Hausfrau macht wirklich guten Teig, vor allem wenn man Hefe hinzufügen muss. Es kommt oft vor, dass es frisch herauskommt und nicht aufgeht. Was sind die Fehler?

Olga Kotova Backen Kochen Kochen Kochen 24 Februar 2023
Pfannkuchen
23.02.2023

Das Geheimnis durchbrochener Pfannkuchen liegt im richtig zubereiteten Teig.

Dmitri Bobrovich Pfannkuchen Rezept Kochen 23 Februar 2023
Kohl
23.02.2023

Wenn Sie den Haferbrei zum Frühstück satt haben und sich nicht mit Kartoffelpuffer abmühen möchten, können Sie Kohlpuffer zubereiten.

Dmitri Bobrovich Kohl Rezept Kochen Kochen 23 Februar 2023
Soljanka
23.02.2023

Reichhaltiger Fleischgeschmack und eine breite Palette an Säuren sind die Merkmale, die dieses Gericht der russischen Küche von anderen ähnlichen Gerichten unterscheiden.

Dmitri Bobrovich Soljanka Rezept Kochen Kochen 23 Februar 2023
Suppe
23.02.2023

Rassolnik ist ein Nachkomme der Kalya-Suppe, die nach dem Prinzip der Fischsuppe zubereitet wurde, aber am Ende des Kochens wurden Salzlake und Gurken hinzugefügt, um einen sauren Geschmack zu verleihen. Später begannen sie, auf die gleiche Weise Suppen in Fleischbrühe zuzubereiten, die Rassolnik genannt wurden.

Elena Gutyro Suppe Gericht Kochen Kochen 23 Februar 2023
Pasta
23.02.2023

Egal wie lecker das Fleisch ist, ohne Beilage sieht es einsam aus und der Abend- oder Feiertagstisch ist unvollendet.

Elena Gutyro garnieren Kochen Kochen Kochen 23 Februar 2023
Nudeln
22.02.2023

Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben Nudelsuppe, aber das Problem ist, dass die Nudeln beim Erhitzen zu Brei werden.

Dmitri Bobrovich Kochen Nudeln Rezept Kochen 22 Februar 2023
Pfannkuchen
22.02.2023

Pfannkuchen sind eines der Symbole des alten slawischen Feiertags Maslenitsa, der das Zusammentreffen zweier Jahreszeiten markiert.

Dmitri Bobrovich Pfannkuchen Kartoffel Rezept Kochen Kochen 22 Februar 2023
Fischgericht
22.02.2023

Beim Kochen von Fisch besteht die Gefahr, dass Sie Ihrem Haushalt oder Ihren Gästen ein trockenes Gericht servieren, das keine Bewunderung erregt.

Dmitri Bobrovich Rezept Kochen Fisch Kochen 22 Februar 2023
Schnitzel
22.02.2023

Schnitzel sind ein universelles Gericht. Sie können täglich zubereitet, auf einem Feiertagstisch serviert, in ein Diätmenü aufgenommen oder gedünstet werden. Es gibt jedoch ein typisches Problem für dieses Gericht: Trockenheit.

Elena Gutyro Kochen Schnitzel Kochen Kochen 22 Februar 2023
Kartoffel
21.02.2023

Das Geheimnis des luftigen, zarten und leichten Pürees, das in Restaurants serviert wird, ist gelüftet.

Dmitri Bobrovich Kartoffel Püree Tricks Kochen 21 Februar 2023