Backen

Soda
20.01.2024

Das Unterdrücken von Soda erfolgt, damit die Backwaren fluffig und luftig werden, da Soda selbst dafür nicht sorgt.

Dmitri Liskowitsch Soda Planke Soda mit Essig löschen Kochen 20 Januar 2024
Backen
19.01.2024

Die Frage, die ausnahmslos jede Hausfrau beschäftigt, lautet: „Muss ich die Auflaufform einfetten?“

Elena Shimanovskaya Öl Nützliche Tipps 19 Januar 2024
Backen
16.01.2024

Der tägliche Verzehr von Mehlprodukten kann zu Gewichtszunahme und gesundheitlichen Problemen führen, warnen Ernährungswissenschaftler.

Timur Chomitschew Mehlprodukte Diäten 16 Januar 2024
Teig
12.01.2024

Selbstgemachte Backwaren sind niemals mit im Laden gekauften zu vergleichen. Doch wer schmackhafte und aromatische Leckerbissen erhalten möchte, sollte einige Feinheiten kennen.

Olga Kotova Teig Hefeteig hausgemachtes Backen Kochen und Rezepte Kochen 12 Januar 2024
Brechreiz
11.01.2024

Sie können einen hervorragenden Biskuitkuchen auch ohne die Zutaten zubereiten, die wir normalerweise dem Teig hinzufügen, um ihn fluffiger zu machen.

Olga Kotova Rezept für Biskuitkuchen Keks Torte Kuchen im Ofen Kochen 11 Januar 2024
Marmelade
10.01.2024

Obwohl die Antwort auf die Frage „Wie macht man einen Kuchen mit alter Marmelade?“ oft im Internet gesucht wird, ist es in manchen Fällen besser, das Produkt wegzuwerfen, als sich selbst einem Risiko auszusetzen.

Elena Shimanovskaya Marmelade Torte Verbot Kochen 10 Januar 2024
Mehl und Zucker
10.01.2024

Blätterteig hat sich in unserem Leben so fest etabliert, dass kein Feiertagsessen und ein erheblicher Teil des täglichen Abendessens ohne darauf basierende Vorspeisen auskommen.

Elena Shimanovskaya Teig Rezept Blätterteig Kochen 10 Januar 2024
Kekse
08.01.2024

Haferkekse sind ein gesunder und leckerer Leckerbissen zum Tee. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten.

Olga Kotova Haferkekse Kekse Nachtisch Kochen 8 Januar 2024
Brechreiz
08.01.2024

Viele Leute beginnen, Desserts bei hohen Temperaturen zu backen. Das solltest du nicht tun. Es ist besser, die Temperatur im Ofen schrittweise zu erhöhen.

Olga Kotova Kuchen im Ofen Torte hausgemachtes Backen Kochen Kochen 8 Januar 2024
Torte
04.01.2024

Biskuitkuchen sind die Grundlage für die Zubereitung verschiedenster Leckereien. Manche backen daraus Kuchen und Brötchen, andere servieren sie als eigenständiges Dessert.

Olga Kotova Keks Rezept für Biskuitkuchen hausgemachtes Backen Nachtisch Kochen 4 Januar 2024
Teig und Nudelholz
02.01.2024

Echte Pampuschki aus Hefe können Sie nicht nur in der Küche Ihrer Großmutter oder im Saal eines Restaurants mit nationaler Küche probieren.

Elena Shimanovskaya hausgemachtes Backen Planke Kochen 2 Januar 2024
Kekse
31.12.2023

Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet. Sie müssen die Kekse nur 15 Minuten im Ofen backen. Auch die Teigzubereitung ist sehr einfach.

Olga Kotova Kekse Nachtisch hausgemachtes Backen Backrezept Kochen 31 Dezember 2023
Bagel
28.12.2023

Bis heute ist ein legendäres Rezept erhalten geblieben, das nicht nur Sie, sondern auch alle am Esstisch versammelten Verwandten überraschen wird.

Pavel Gospodarik Aktuelle Nachrichten UdSSR Essen Rezept Kochen 28 Dezember 2023
Brechreiz
27.12.2023

Jeder liebt hausgemachte Backwaren. Weiche, fluffige und duftende Kuchen, Torten oder knusprige Kekse sind eine hervorragende Ergänzung zum Tee.

Olga Kotova Life-Hacks Teig den Teig vorbereiten kulinarische Tricks Kochen 27 Dezember 2023
Brechreiz
27.12.2023

Schokolade und Banane sind eine klassische Geschmackskombination, mit der Sie immer süßes und aromatisches Gebäck auf den Tisch bringen.

Olga Kotova hausgemachtes Backen Backrezept Nachtisch Kochen 27 Dezember 2023