Jeder liebt hausgemachte Backwaren.
Weiche, fluffige und duftende Kuchen, Torten oder knusprige Kekse sind eine hervorragende Ergänzung zum Tee.
Während des Garvorgangs können kleinere Probleme auftreten.
Beispielsweise kann der Teig an Ihren Händen und Oberflächen kleben bleiben.
Sie können dieses Problem ganz schnell und einfach lösen.
Was tun, damit der Teig nicht an den Händen klebt?
Bei Hefe-, Butter- oder Blätterteiggebäck kann die Situation durch die Verwendung von Mehl verbessert werden.
Dieses Produkt sollte zur Behandlung Ihrer Hände, Ihres Tisches und Ihres Nudelholzes verwendet werden, falls Letzteres erforderlich ist.
Erfahrene Köche empfehlen außerdem, dem Teig selbst etwas Pflanzenöl hinzuzufügen, und Sie können auch Ihre Hände damit einfetten, um den Teig zu kneten.
Es ist erwähnenswert, dass Wasser ein ausgezeichneter Helfer sein wird. Es muss nicht in den Teig gegossen werden. Beim Backen von Kuchen, Käsekuchen usw. reicht es aus, sich nur die Hände anzufeuchten.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Hefeteig für Kuchen zubereiten.
