Die chemische Reaktion muss direkt im Teig beginnen, nicht im Besteck.
Kurchev Anton Backpulver Essig Backen kulinarische Fehler Kochen 1 Februar 2024Das Unterdrücken von Soda erfolgt, damit die Backwaren fluffig und luftig werden, da Soda selbst dafür nicht sorgt.
Dmitri Liskowitsch Soda Backen Planke wie man Soda löscht Kochen 20 Januar 2024Soda ist ein Produkt, das beim Backen oft benötigt wird.
Elena Shimanovskaya Soda Backpulver Essig Teig wie man Soda löscht Kochen 18 Dezember 2023Wir sprechen über einen häufigen Fehler beim Löschen von Limonade mit Essig und wie man es richtig macht.
Timur Chomitschew Soda Essig Teig Backen Kochen 8 Dezember 2023