comment faire cuire le riz

Feu
17.12.2024

Lors de la préparation de sushis maison, le plus difficile est de cuire le riz avec la bonne consistance et ainsi le bon goût.

Elena Shimanovskaïa céréales de riz cuisson du riz sushis astuces culinaires Cuisson 17 Décembre 2024
Gruau
30.09.2024

Le cuisinier nous a expliqué comment faire cuire du riz moelleux et quel type d'eau il faut verser dans les céréales lors de la cuisson - froide ou chaude.

Igor Zur riz moelleux astuces culinaires conseils de chefs eau chaude Cuisson 30 Septembre 2024
riz
23.07.2024

Tout le monde ne sait pas ce qui peut être ajouté lors de la cuisson du riz pour améliorer sa qualité.

Marina Michalap garnir Cuisson 23 Juillet 2024
Gruau
05.05.2024

Les chefs expérimentés recommandent d'utiliser du riz à grains longs - il contient un pourcentage d'amidon plus faible et n'est pas aussi sujet à coller.

Igor Zur conseils de chefs astuces culinaires cuisson cuisine Cuisson 5 Mai 2024
Céréales
17.12.2023

Si vous souhaitez que le plat soit plus friable, aromatique et intéressant, vous devez faire attention à quelques astuces culinaires.

Olga Kotova riz céréales céréales de riz garnir Cuisson 17 Décembre 2023