Teig
Wie man Schokoladen-Mürbteigkekse macht: ein zartes und krümeliges Dessert – ein einfaches Rezept
Dieser Leckerbissen lässt sich schnell und ganz einfach zubereiten.
Olga Kotova Kekse Mürbeteig Nachtisch hausgemachtes Backen Kochen 26 Februar 2024
Warum dem Hefeteig Essig hinzufügen: das Geheimnis erfahrener Köche
Selbstgemachtes Backen ist immer eine tolle Idee. Aber nicht alle Liebhaber wissen, dass beim Kochen Tafelessig verwendet werden sollte.
Olga Kotova Lifehacks mit Essig Essig Hefeteig Kochen Kochen 24 Februar 2024
So bereiten Sie Knödelteig zu: 3 erfolgreiche Rezepte
Richtig zubereiteter Teig ist ein Garant dafür, dass die Knödel nicht auseinanderfallen und die Füllung nicht herauskommt.
Elena Shimanovskaya Knödel Rezepte Knödelteig Kochen Kochen 8 Februar 2024
Was man zu hausgemachten Knödeln und Knödeln hinzufügen sollte, damit sie nicht verkochen: ein kulinarischer Trick
Wenn Sie möchten, dass dieses herzhafte Gericht lecker und appetitlich bleibt und beim Kochen nicht matschig wird, müssen Sie einige Kochtricks kennen.
Olga Kotova Teigrezept wie man Teig macht Knödel Knödel Kochen 8 Februar 2024
So bereiten Sie Hefeteig schnell zum Backen vor: Er wird weich und luftig – ein einfaches Rezept
Selbstgemachte aromatische Backwaren werden immer schmackhafter, weicher und appetitlicher.
Olga Kotova Hefeteig hausgemachtes Backen Backen Kochen Kochen 6 Februar 2024
Ist es möglich, rohen Teig zu essen: Wenn man ihn gegessen hat und nichts passiert ist, dann hat man einfach Glück gehabt – Vorsicht vor Bakterien
Manchmal kommt es vor, dass wir rohen Teig essen, weil er nicht gut zubereitet ist.
Dmitri Liskowitsch Bakterien Gefahr Kochen 22 Januar 2024
Was tun, wenn der Hefeteig nicht aufgeht: Nützliche Tipps, die Ihre Backwaren retten – kulinarische Tricks
Selbstgemachte Backwaren sind niemals mit im Laden gekauften zu vergleichen. Doch wer schmackhafte und aromatische Leckerbissen erhalten möchte, sollte einige Feinheiten kennen.
Olga Kotova Backen Hefeteig hausgemachtes Backen Kochen und Rezepte Kochen 12 Januar 2024
Geheimnisse der Herstellung von hausgemachtem Blätterteig: Er wird auf jeden Fall luftig und leicht
Blätterteig hat sich in unserem Leben so fest etabliert, dass kein Feiertagsessen und ein erheblicher Teil des täglichen Abendessens ohne darauf basierende Vorspeisen auskommen.
Elena Shimanovskaya Rezept Blätterteig Backen Kochen 10 Januar 2024
So entfernen Sie Klumpen im Teig: Es gibt einen einfachen Life-Hack
Während des Garvorgangs entstehen im Teig manchmal viele Klumpen.
Dmitri Liskowitsch Kochen Hefeteig wie man Teig macht Kochen 3 Januar 2024
Was Sie dem Teig hinzufügen sollten, damit er nicht an Ihren Händen klebt: 3 Life-Hacks
Jeder liebt hausgemachte Backwaren. Weiche, fluffige und duftende Kuchen, Torten oder knusprige Kekse sind eine hervorragende Ergänzung zum Tee.
Olga Kotova Life-Hacks den Teig vorbereiten Backen kulinarische Tricks Kochen 27 Dezember 2023
So bereiten Sie Quark-Mürbeteig zu: eine hervorragende Basis für hausgemachte Desserts – ein einfaches Rezept
Der Hauptvorteil dieses Tests besteht darin, dass er weniger Kalorien enthält. Die Sache ist, dass Hüttenkäse im Rezept die Hälfte der Butter ersetzt.
Olga Kotova Mürbeteig Teigrezept Kochen Nachtisch Kochen 22 Dezember 2023
So bereiten Sie Brandteig für Knödel und Knödel zu: Reißt nicht und klebt nicht an den Händen
Den Teig für solch eine hausgemachte Zubereitung vorzubereiten ist ganz einfach. Knödel und Knödel werden zart und lecker.
Olga Kotova Knödelteig Knödelteig Knödel Kochen Kochen 21 Dezember 2023
So bereiten Sie einen Universalteig mit Mayonnaise zu: Die Kuchen werden besser als die von Oma
Wenn Sie Ihre Familie mit schicken Brötchen oder Kuchen mit den unterschiedlichsten Füllungen (sowohl süß als auch herzhaft) überraschen möchten, bereiten Sie den Teig mit Mayonnaise zu.
Elena Shimanovskaya Rezept Mayonnaise Kochen 21 Dezember 2023
Warum dem Teig Essig hinzufügen: nützliche Life-Hacks, die nicht jeder kennt
Essig fördert eine bessere Reaktion zwischen Hefe und Mehl, wodurch Backwaren lockerer und luftiger werden.
Olga Kotova hausgemachtes Backen Essig Kochen Life-Hacks Kochen 20 Dezember 2023
So löschen Sie Soda, wenn Ihnen der Essig ausgeht: ein Hinweis für Köche
Soda ist ein Produkt, das beim Backen oft benötigt wird.
Elena Shimanovskaya Soda Backpulver Essig Soda mit Essig löschen Kochen 18 Dezember 2023
So entfernen Sie Fett und Teig von einem Biskuit: Dieser Trick wird sich in der Küche als nützlich erweisen
Der zum Geschirrspülen verwendete Schwamm ist vielleicht der schmutzigste Gegenstand im ganzen Haus.
Elena Shimanovskaya Geschirr spülen Spülschwamm fett Reinigung Spülschwamm Nützliche Tipps 13 Dezember 2023
So bereiten Sie Blätterteig ohne Hefe zu: die Grundlage für das Backen zu Hause
Wenn Sie diesem einfachen Rezept folgen, wird die Herstellung von Blätterteig nicht schwierig sein. Die Basis für Desserts wird aromatisch und knusprig sein.
Olga Kotova Blätterteig ungesäuerter Teig Kochen Backen Kochen 11 Dezember 2023
Es stellt sich heraus, dass viele Menschen Limonade fälschlicherweise mit Essig löschen: ein weit verbreitetes Missverständnis unter Hausfrauen
Wir sprechen über einen häufigen Fehler beim Löschen von Limonade mit Essig und wie man es richtig macht.
Timur Chomitschew Soda Essig Soda mit Essig löschen Backen Kochen 8 Dezember 2023
Was ist Blindteig: So sieht ein idealer Tortenboden aus
Hausfrauen, die mindestens einmal in ihrem Leben versuchten, einen Kuchen aus Mürbeteig mit saftiger Füllung zu backen, stellten zu ihrer Enttäuschung fest, dass der Kuchen durch den Kontakt mit Feuchtigkeit matschig wurde.
Elena Shimanovskaya Backen hausgemachtes Backen Torte Kochen 8 Dezember 2023
Backen ohne Eier: So macht man leckeren Teig
Bei der Zubereitung von Backwaren können Sie auf Eier verzichten. Die Qualität der Speisen wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Olga Kotova Backen hausgemachtes Backen Kochen 5 Dezember 2023