ungesäuerter Teig

Backen
01.10.2024

Der Koch hat uns erklärt, wie man Tortenteig mit Sauerrahm knetet – schnell und ohne viel Aufwand mit dem Teig.

Igor Zur hausgemachtes Backen schnelle Kuchen kulinarische Ideen Tipps für Hausfrauen Kochen 1 Oktober 2024
Teig
13.02.2024

Das Rezept für Reisigteig mit Kefir ist ein Minimum an Zutaten und ein ganzer Berg an Leckereien.

Igor Zur Kochen hausgemachtes Backen kulinarische Ideen Tipps für Hausfrauen Kochen 13 Februar 2024
Pfannkuchen
10.01.2024

Das Geheimnis der fluffigen Kefir-Pfannkuchen ist gelüftet – so wurde er im Dorf zubereitet.

Igor Zur Kochen Pfannkuchenrezept Volksrezepte Küche Kochen 10 Januar 2024
Brechreiz
11.12.2023

Wenn Sie diesem einfachen Rezept folgen, wird die Herstellung von Blätterteig nicht schwierig sein. Die Basis für Desserts wird aromatisch und knusprig sein.

Olga Kotova Blätterteig Teig Kochen Backen Kochen 11 Dezember 2023
Croissants
04.12.2023

Keiner von uns ist vor Fehlern gefeit, und manchmal bemerken sogar erfahrene Hausfrauen, die aus dem Laden zurückkehren, dass sie ein Paket mit dem falschen Blätterteig nach Hause gebracht haben.

Elena Shimanovskaya Teig Backen hausgemachtes Backen Hefeteig Blätterteig Kochen 4 Dezember 2023