Kochen und Rezepte
Rezept für Passagiersalat aus sowjetischen Zügen: Sie benötigen nur 3 Zutaten
Für manche ist es nostalgisch und klassisch, für andere ist es ein einfacher und ungewöhnlicher Salat zum Abendessen.
Dmitri Bobrovich Salat UdSSR Züge Rezept Kochen 11 Januar 2023
So machen Sie gebackenes Gemüse dreimal schmackhafter: Eine geheime Zutat hilft
Viele Köche sind es nicht gewohnt, dabei aufzuhören, deshalb experimentieren sie mit bekannten Rezepten und teilen ungewöhnliche Tricks.
Dmitri Bobrovich Gemüse Ofen Salz Zucker Kochen 11 Januar 2023
Ein Fehler, der die Gurke im Handumdrehen ruiniert: Jede dritte Hausfrau macht ihn
Viele Menschen mögen das erste Gericht mit seinem scharfen, säuerlichen Geschmack und dem würzig-pflanzlichen Aroma und versuchen daher, es öfter zu kochen.
Dmitri Bobrovich Suppe Fehler Gurken Kochen 11 Januar 2023
Mit französischem Chic: Das sollten Sie zu Ihrem Pfannkuchenteig hinzufügen
Eine der besten Möglichkeiten, Pfannkuchen zuzubereiten, die selbst erfahrene Köche zu schätzen wissen.
Dmitri Bobrovich Pfannkuchen Orangen Rezept Kochen 11 Januar 2023
Dieser Salat schmeckt besser als Olivier: Rezept von Küchenchef Ivlev
Eine gelungene Produktkombination macht dieses Gericht zu etwas Besonderem und macht es zu einem hervorragenden Ersatz für Olivier.
Dmitri Bobrovich Salat Olivier Konstantin Ivlev Rezept Kochen 11 Januar 2023
Welches Produkt verleiht Koteletts mehr Saftigkeit: Alle erfahrenen Köche geben es zu Hackfleisch
Wenn Sie am Ende jedes Mal trockene und geschmacklose Koteletts bekommen, dann ist es an der Zeit, das klassische Rezept ein wenig zu ändern.
Dmitri Bobrovich Schnitzel Produkte Füllung Kochen 11 Januar 2023
Nicht reißen, an den Rändern nicht austrocknen: Was man dem Teig außer Mehl hinzufügen kann, um sehr dünne und zarte Pfannkuchen zu erhalten
Damit der Teig klumpenfrei ist und beim Frittieren nicht reißt, müssen Sie die Zutaten in der richtigen Reihenfolge hinzufügen.
Olga Kotova Pfannkuchen Kochen Kochen Kochen 11 Januar 2023
Selbst in einer alten Bratpfanne brennt das Omelett nicht an: Ein Löffel dieses Produkts hilft
Das perfekte Omelett zuzubereiten ist viel schwieriger, als es auf den ersten Blick erscheinen mag.
Dmitri Bobrovich ein Omelett Stärke Kochen 10 Januar 2023
Nur mit dieser Reissorte werden Kohlrouladen perfekt: Kochexperten haben das richtige Garschema benannt
Richtig gekochter Reis ist der Schlüssel zu perfekten Kohlrouladen, die in wenigen Minuten fertig sind.
Dmitri Bobrovich Kohlrouladen Kochen Planke Kochen 10 Januar 2023
Was beim Braten zuerst in die Pfanne kommt – Zwiebeln oder Karotten: Das raten Köche
Erfahrene Köche ignorieren beim Braten nie eine Regel.
Dmitri Bobrovich Karotte Kochen kochen Kochen 10 Januar 2023
Pfannkuchen nehmen kein Öl auf wie ein Schwamm: In den besten Cafés werden sie nur auf diese Weise zubereitet
Erfahrene Köche erklärten, wie man perfekte Pfannkuchen backt, die kein Öl aus der Pfanne aufsaugen.
Dmitri Bobrovich Pfannkuchen Kochen Öl Bratpfanne Kochen 10 Januar 2023
Das Fleisch wird braun, aber nicht zu lange gegart: ein kulinarischer Trick aus dem letzten Jahrhundert
Ein Trick, der dafür sorgt, dass das Fleisch mit einer goldenen Kruste bedeckt ist, aber nicht zu lange kocht oder austrocknet.
Dmitri Bobrovich Fleisch heiß Kochen Kochen 9 Januar 2023
So tauen Sie Fleisch schnell auf: Das müssen Sie über das Produkt gießen
Erfahrene Köche haben einen einfachen Trick verraten, der Ihnen hilft, Fleisch, das sich in einen „Eisberg“ verwandelt hat, schnell aufzutauen.
Dmitri Bobrovich Fleisch Essig Planke Nützliche Tipps 9 Januar 2023
Schaschlik im Ofen wird nicht schlechter als auf dem Grill: Das Geheimnis liegt in der ungewöhnlichen Marinade
Nicht jeder kocht Döner nur im Frühling oder Sommer; viele Menschen möchten im Winter Fleisch am Spieß probieren.
Dmitri Bobrovich Grill Kochen Marinade Kochen 9 Januar 2023
Keine Milch oder Wasser: Was man dem Pfannkuchenteig hinzufügen sollte, damit er nicht zerreißt
Erfahrene Köche haben eine Zutat benannt, die dem Teig für diejenigen hinzugefügt werden sollte, die bei der Zubereitung von Pfannkuchen ständig scheitern.
Dmitri Bobrovich Pfannkuchen Milch Produkte Kochen 9 Januar 2023
Nicht mit Mehl: Das sollte man auf Äpfel streuen, damit die Charlotte schmackhafter wird
Mit diesem Trick wird das Dessert saftig und das Aroma macht auch denen, die gerade erst gegessen haben, Appetit.
Dmitri Bobrovich Charlotte Schmerz Zucker Nachtisch Kochen 9 Januar 2023
So bereiten Sie das Braten für die Suppe richtig zu: Das Gericht wird viel schmackhafter
Das Ergebnis hängt von mehreren Faktoren ab, die erfahrene Köche stets berücksichtigen.
Dmitri Bobrovich Suppe Kochen Gemüse Kochen 9 Januar 2023
Komplettes Gift: Das ist das Produkt, das Köche schon lange nicht mehr in die Pfanne geworfen haben
Erfahrene Köche erklärten, welches Produkt beim Erhitzen auf eine bestimmte Temperatur krebserregend wird.
Dmitri Bobrovich Bratpfanne Öl Temperatur Kochen 9 Januar 2023
Wird der Brei bitter und geschmacklos? Erfahren Sie, wie Sie köstlichen Hirsebrei zubereiten
Hirsebrei ist ein gesundes und leckeres Gericht, aber nicht jede Hausfrau kann so einen Leckerbissen zubereiten.
Olga Kotova Haferbrei Haferbrei Getreide Kochen 9 Januar 2023
So fügen Sie hinzu: Mehl zu Wasser oder Wasser zu Mehl
Mehl ist eine der Hauptzutaten in der Küche.
Olga Kotova Schmerz Wasser Kochen Kochen 9 Januar 2023