cuisine et recettes
Est-il possible de recouvrir la viande en gelée avec un couvercle : la moitié des ménagères ne le savent toujours pas
La viande en gelée est un excellent plat fait maison que beaucoup de gens préfèrent cuisiner pour les vacances. Pour obtenir une friandise savoureuse et appétissante, vous devez non seulement suivre la recette, mais également connaître certaines nuances de préparation.
Olga Kotova gelée cuisson plat Cuisson 25 Février 2023
Porc au poivre : viande selon la recette des chefs mexicains
Le secret de la jutosité de ce plat réside dans les légumes, qui confèrent au porc un goût et un arôme extraordinaires.
Dmitri Bobrovitch porc recette cuisson Cuisson 25 Février 2023
Pourquoi les galettes de pommes de terre se désagrègent directement dans la poêle : comment améliorer la pâte
Une astuce peut aider à réparer la pâte ratée qui transforme les crêpes en une masse peu appétissante.
Dmitri Bobrovitch galettes de pommes de terre astuces douleur œufs Cuisson 25 Février 2023
Les haricots ne seront jamais durs comme de la pierre : comment cuire correctement les haricots
À partir de haricots, vous pouvez préparer des produits copieux et sains qui ne sont pas inférieurs aux friandises à base de viande en termes de quantité de protéines.
Dmitri Bobrovitch haricots tromperie astuces Cuisson 24 Février 2023
Le nutritionniste a nommé des aliments que vous pouvez manger le soir
Les fromages et les noix en petites proportions atténuent bien la sensation de faim pendant une courte période.
Alevtina Koulaga nutritionniste régime mode de vie sain Beauté et santé 24 Février 2023
Les boulettes de viande selon cette recette éclipseront à la fois les côtelettes et les steaks : voici ce que vous devez ajouter à la viande hachée
Les boulettes de viande sont un excellent plat de dîner qui, si elles sont préparées correctement, surpasseront à la fois les côtelettes et les steaks.
Dmitri Bobrovitch recette viande porc Cuisson 24 Février 2023
Les pâtes ne collent pas le lendemain : que faut-il ajouter à l'eau lors de la cuisson
Souvent, les pâtes collent ensemble quelques heures après la cuisson, se transformant en un « morceau de pâte ».
Dmitri Bobrovitch pâtes astuces cuisson Cuisson 24 Février 2023
Quand ajouter de l'ail à la viande en gelée : une astuce rustique
Le processus de préparation est assez complexe, long et nécessite le respect de la recette.
Olga Kotova ail gelée cuisson Cuisson 24 Février 2023
Un nutritionniste parle des avantages et des inconvénients des soupes pour les enfants
Pour la santé, il n'y a aucune différence qu'il s'agisse d'une soupe ou d'une purée de pommes de terre avec une escalope. La soupe est de l'eau à laquelle de la nourriture a été ajoutée.
Alevtina Koulaga nutritionnistes santé régime Beauté et santé 24 Février 2023
Comment saler la pâte levée pour qu'elle lève certainement haut
Mais toutes les femmes au foyer ne préparent pas une très bonne pâte, surtout si vous devez ajouter de la levure. Il arrive souvent qu'il ressorte frais et ne lève pas. Quelles sont les erreurs ?
Olga Kotova pâtisserie cuisson cuisson Cuisson 24 Février 2023
Les crêpes seront délicates, comme une serviette en dentelle : astuces culinaires
Le secret des crêpes ajourées réside dans une pâte bien préparée.
Dmitri Bobrovitch crêpes recette Cuisson 23 Février 2023
Ces galettes de chou vous feront oublier le porridge et les saucisses : une recette simple pour un petit-déjeuner copieux
Lorsque vous en avez assez du porridge au petit-déjeuner et que vous ne voulez pas vous embêter avec des crêpes aux pommes de terre, vous pouvez préparer des crêpes au chou.
Dmitri Bobrovitch chou recette cuisson Cuisson 23 Février 2023
Le secret de la solyanka aromatique et riche : c'est ainsi qu'elle est préparée dans les restaurants
Un goût de viande riche et une large palette d'acides sont les caractéristiques qui distinguent ce plat de la cuisine russe des autres plats similaires.
Dmitri Bobrovitch solianka recette cuisson Cuisson 23 Février 2023
Comment cuisiner de délicieux cornichons : 5 règles à connaître
Rassolnik est un descendant de la soupe kalya, qui était préparée selon le principe de la soupe de poisson, mais en fin de cuisson, de la saumure et des concombres étaient ajoutés pour donner un goût aigre. Plus tard, ils ont commencé à préparer de la même manière des soupes dans un bouillon de viande, appelées rassolnik.
Elena Gutyro soupe plat cuisson Cuisson 23 Février 2023
Quel accompagnement préparer pour la viande : 3 options pour tous les goûts
Peu importe à quel point la viande est savoureuse, sans accompagnement, elle semble solitaire et le dîner ou la table des fêtes est inachevé.
Elena Gutyro garnir cuisson cuisson Cuisson 23 Février 2023
Comment préparer une pâte pour nouilles qui ne se transformera pas en « bouillie » dans la soupe : avec des œufs et sans une goutte d'eau
Les adultes comme les enfants adorent la soupe aux nouilles, mais le problème est que les pâtes se transforment en bouillie lorsqu'elles sont réchauffées.
Dmitri Bobrovitch cuisson nouilles recette Cuisson 22 Février 2023
Sans farine ni fécule : ces crêpes à l'ingrédient secret seront vite balayées de la table par les convives
Les crêpes sont l'un des symboles de l'ancienne fête slave Maslenitsa, qui marque la rencontre de deux saisons.
Dmitri Bobrovitch crêpes pomme de terre recette cuisson Cuisson 22 Février 2023
La plie ordinaire se transformera en un délice exquis : tout le secret est dans la sauce
Cuisiner du poisson comporte le risque de servir à votre foyer ou à vos invités un plat sec qui ne suscitera pas l'admiration.
Dmitri Bobrovitch recette cuisson poisson Cuisson 22 Février 2023
Comment cuisiner des côtelettes juteuses : les secrets utilisés par les chefs
Les côtelettes sont un plat universel. Ils peuvent être cuisinés quotidiennement, servis sur une table de fête, inclus dans un menu diététique ou cuits à la vapeur. Mais il y a un problème typique de ce plat : la sécheresse.
Elena Gutyro cuisson côtelettes cuisson Cuisson 22 Février 2023
Comment faire une purée sans grumeaux : secrets de chefs
Le secret de la purée aérée, tendre et légère que l'on sert dans les restaurants a été dévoilé.
Dmitri Bobrovitch pomme de terre purée astuces Cuisson 21 Février 2023