de masa fermentada

¿Qué okroshka es más saludable, hecha con kvas, kéfir o agua mineral: opinión de expertos?

Por qué la okroshka con kvas no se considera la más saludable.

Igor Zur nutrición adecuada okroshka kéfir agua mineral Dietas 7 Julio 2024

¿Cuánto kvas se puede beber sin dañar la salud? ¿Existe alguna contraindicación?

El nutricionista dijo cuánto kvas se puede beber al día y quién debe evitarlo.

Igor Zur daño del azúcar bebidas nocivas consejo nutricionista mantenerse saludable Dietas 6 Julio 2024

Cómo cocinar okroshka real: receta clásica

Receta clásica de okroshka: cómo prepararla y qué ingredientes son adicionales.

Igor Zur okroshka cocinando consejos del chef ideas culinarias cocina Cocinando 23 Mayo 2024

Cómo hacer kvas refrescante casero: receta sin levadura

Hay muchas recetas de kvas y una de ellas, sencilla y sabrosa, no requiere el uso de levadura.

Elena Shimanovskaya cómo preparar kvas receta beber Cocinando 23 Abril 2024

Cómo hacer kvas casero: el de verdad, no el de la tienda

El kvas real debe tener un sabor vigorizante y refrescante; desafortunadamente, no todas las bebidas de la tienda cumplen con este "requisito".

Elena Shimanovskaya cómo preparar kvas beber Cocinando 1 Abril 2024