schmecken

Honig und Käse
09.01.2024

Käse mit Honig ist eine scheinbar einfache Kombination, doch auch sie erfordert die Einhaltung einiger Regeln – nur so kommt der Geschmack beider Zutaten zum Vorschein.

Elena Shimanovskaya Honig Käse Kochen 9 Januar 2024
Kartoffel
05.01.2024

Viele Hobbyköche haben einen Traum: zu lernen, wie man Kartoffeln so backt, dass die Außenseite knusprig und das Innere des Gerichts zart bleibt.

Kurchev Anton Kartoffeln im Ofen Kartoffelgerichte Eiswürfel Tricks Kochen 5 Januar 2024
Kartoffel
04.01.2024

Die Kombination dieser beiden Produkte verwandelt sich leicht in ein ungewöhnliches Gericht und ein echtes kulinarisches Meisterwerk.

Kurchev Anton Kartoffel Kochen Rezept für Schnitzel Gericht Kochen 4 Januar 2024
Marmelade
28.12.2023

Viele Naschkatzen lieben einfach Apfelmarmelade. Allerdings wissen nicht alle Feinschmecker, dass ein Dessert noch appetitlicher sein kann.

Kurchev Anton Apfeldessert Kochen Preiselbeere Kochen 28 Dezember 2023
Hüttenkäse
15.12.2023

Einige Köche glauben, dass es nicht nötig ist, den Boden von Hüttenkäsekuchen zu salzen, da das Gericht süß sein sollte. Andere sind sich sicher: Auf dieses Nahrungsergänzungsmittel kann man auf keinen Fall verzichten.

Kurchev Anton Syrniki Kochen Speisesalz Planke Kochen 15 Dezember 2023
Pasta
14.12.2023

Erfahrene Köche sind längst zu einem unerwarteten Schluss gekommen: Es stellt sich heraus, dass Pasta und ein belebendes Getränk gut zusammenpassen.

Kurchev Anton Pasta Kochen Kaffee kulinarische Tricks Kochen 14 Dezember 2023
Suppe
13.12.2023

Ein paar Minuten bevor der Borschtsch gar ist, werfen manche Köche ein Stück Butter in die Pfanne. Und das ist die richtige Entscheidung: Die zusätzliche Zutat verfeinert das Gericht.

Kurchev Anton Borschtsch kochen Butter Borschtsch Ergänzungen Kochen 13 Dezember 2023
Salat
11.12.2023

Dank des nicht standardmäßigen Zusatzes erhält Olivier einen Geschmack, der dem Gericht wirklich fehlt.

Kurchev Anton Salat Oliviers Geheimnisse Zucker kulinarische Tricks Kochen 11 Dezember 2023
Sandwiches
11.12.2023

Bis zum Beginn der Winterferien bleibt nur noch sehr wenig Zeit. Zu den Gerichten, die zu dieser Zeit besonders beliebt sind, gehören Sandwiches mit rotem Kaviar.

Kurchev Anton Sandwiches mit Kaviar roter Kaviar Taktstock kulinarische Tricks Kochen 11 Dezember 2023
Kaffee
09.12.2023

Kaffee allein ist köstlich und viele Menschen können sich den Morgen ohne dieses relativ belebende Getränk nicht vorstellen.

Dmitri Liskowitsch Kaffee Knoblauch nützliche Tipps und Lifehacks Geschmack von Kaffee Kochen 9 Dezember 2023