plats de viande

Viande
05.12.2024

Si vous craignez que votre morceau de viande ne devienne dur comme une sole après la cuisson, suivez ces conseils pour réaliser un plat fondant.

Elena Shimanovskaïa viande astuces culinaires plat de viande cuisson de la viande Cuisson 5 Décembre 2024
pomme de terre
17.11.2024

Les pommes de terre sont un légume apprécié par de nombreuses personnes. Mais parfois, malheureusement, cela s’avère dangereux pour la santé.

Kurchev Anton pommes de terre dommage aux pommes de terre sauces conseil Cuisson 17 Novembre 2024
Viande
07.05.2024

La recette des chefs soviétiques a été révélée : c'est ainsi que le bœuf stroganoff était préparé dans les cantines.

Igor Zur cuisson conseils de chefs restauration collective cuisine Cuisson 7 Mai 2024
Saucisse
18.02.2024

Certains produits carnés peuvent avoir un impact négatif sur la santé des personnes de plus de 50 ans.

Igor Zur alimentation saine comment bien manger âge régime Beauté et santé 18 Février 2024
Viande
11.01.2024

Si vous souhaitez préparer rapidement un déjeuner ou un dîner, mais que la viande est au congélateur et que vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à décongeler, alors une astuce utile vous sauvera.

Olga Kotova comment décongeler rapidement décongeler de la viande produits astuces de vie Cuisson 11 Janvier 2024
Viande
18.12.2023

La recette de cuisson de l'effiloché de veau au four sous papier d'aluminium est simple et savoureuse.

Igor Zur cuisson recettes au four astuces culinaires conseils pour les femmes au foyer Cuisson 18 Décembre 2023
Champignons
14.12.2023

Une façon très simple de préparer la julienne est de la faire frire à la poêle.

Igor Zur recettes folkloriques cuisson astuces culinaires Cuisson 14 Décembre 2023
viande
06.12.2023

Le fait que la viande bouillie s'avère juteuse dépend non seulement de la qualité du produit, mais également de la technologie de cuisson.

Timur Khomichev viande cuisson de la viande cuisson de la viande Cuisson 6 Décembre 2023