cuisine et recettes
Transparent et doré : une manière simple de conserver le vieux miel confit
Le miel de tournesol est le plus rapide à confire, suivi des produits à base de sarrasin et de tilleul.
Dmitri Bobrovitch Miel conseil produits Conseils utiles 29 Janvier 2023
Faire des tartes duveteuses : tout le secret est dans la pâte au kéfir
Même après refroidissement, cette pâte ne perdra pas sa saveur et ne deviendra pas dure.
Olga Kotova tartes cuisson cuisson Cuisson 29 Janvier 2023
2 ingrédients secrets qui rendent la pâte à dumplings parfaite
Les meilleures boulettes sont faites maison et non achetées en magasin. Un tel produit, préparé de vos propres mains, est toujours beaucoup plus savoureux.
Olga Kotova boulettes cuisson astuces Cuisson 29 Janvier 2023
Connaissez-vous l’ingrédient secret nécessaire pour cuire la viande la plus tendre ?
Toutes les femmes au foyer ne prennent pas le risque de cuisiner de la viande. Le fait est que pour obtenir un plat vraiment savoureux et tendre, vous devez connaître une astuce qui vous aidera toujours à obtenir une viande vraiment appétissante et moelleuse.
Olga Kotova viande cuisson cuisson Cuisson 29 Janvier 2023
Les principales erreurs que commettent la plupart des femmes au foyer lorsqu'elles font bouillir des œufs. Ne fais jamais ça
Les œufs à la coque sont un plat riche en calories, copieux et sain que chacun de nous aime et prépare souvent à la maison.
Elena Gutyro œufs tromperie cuisson conseil Cuisson 29 Janvier 2023
Pourquoi les cuisiniers utilisent-ils toujours de la fécule de maïs pour séparer la pâte feuilletée ?
De nombreuses femmes au foyer aiment surprendre leur foyer avec des pâtisseries délicieuses et aromatiques. La pâte feuilletée est souvent utilisée pour réaliser des tartes ou des tartes, qui peuvent être améliorées avec une astuce simple.
Olga Kotova pâtisserie amidon cuisson cuisson Cuisson 28 Janvier 2023
Peu de gens connaissent cette pâte à tarte : facile à retenir, facile à préparer
Les tartes maison moelleuses et parfumées sont un régal qui donne toujours faim.
Olga Kotova pâtisserie tartes cuisson Cuisson 28 Janvier 2023
Cette même cocotte de fromage cottage d'URSS : vous n'avez certainement jamais essayé de cocottes plus savoureuses que celle-ci
Le goût et l'arôme de certains plats peuvent vous ramener à des souvenirs d'enfance insouciants.
Olga Kotova cuisson casserole cuisson Cuisson 28 Janvier 2023
Fini le chou braisé pâle : voici ce que les chefs ajoutent au plat pour une jolie couleur
Ceux qui ont vécu l’époque soviétique se souviennent de la couleur orange vif du chou cuit dans les cantines.
Dmitri Bobrovitch chou cuisson tomates Cuisson 28 Janvier 2023
Ne pas faire germer et ne pas jeter : il existe de meilleures utilisations pour les graines d'avocat
L'avocat fait partie intégrante de l'alimentation de nombreuses personnes qui tentent de surveiller leur alimentation et de la rendre plus variée.
Dmitri Bobrovitch avocat fruits Cuisson 28 Janvier 2023
Sans four et étapes inutiles : comment réaliser un sorbet « paresseux » à partir de 4 ingrédients
Le goût crémeux du dessert rendra fou même les gourmands les plus expérimentés.
Dmitri Bobrovitch dessert recette cuisson Cuisson 28 Janvier 2023
Le saindoux « sucre » ne s'attardera pas sur la table : une recette de salage intéressante
Avec cette recette, un produit simple se transformera en un véritable délice.
Dmitri Bobrovitch graisse recette cuisson Cuisson 28 Janvier 2023
Pourquoi l'orge perlé devient rouge : c'est la raison pour laquelle l'orge change de couleur
De nombreuses femmes au foyer font tremper l'orge perlé toute la nuit avant de la cuisiner et, le matin, elles observent un spectacle étrange.
Dmitri Bobrovitch bouillie d'orge perlé couleur cuisson Cuisson 28 Janvier 2023
Pourquoi la soupe durcit et se transforme en gelée : une erreur conduit à ce résultat
Les cuisiniers inexpérimentés sont confrontés à un problème : une soupe riche se transforme dès le lendemain en une véritable viande en gelée.
Dmitri Bobrovitch soupe gelée erreur Cuisson 27 Janvier 2023
Comment faire des beignets sucrés fourrés au fromage : un délice pour les papilles
Un apéritif original basé sur la recette du chef et présentateur de télévision Ilya Lazerson.
Dmitri Bobrovitch recette petit-déjeuner fromage Cuisson 27 Janvier 2023
Une grave erreur va ruiner la choucroute : une femme au foyer sur trois la fait
Vous n'êtes pas obligé de cuisiner la choucroute, mais achetez-la au supermarché, mais de nombreuses femmes au foyer préfèrent encore la cuisiner elles-mêmes.
Dmitri Bobrovitch chou cuisson erreur Cuisson 27 Janvier 2023
Quelle partie du poulet est la plus nocive et pourquoi ne devriez-vous jamais la manger ?
La viande de poulet est considérée comme l'une des plus populaires. Le coût du poulet est toujours inférieur et, avec son aide, vous pouvez préparer de nombreux plats savoureux et sains.
Elena Gutyro santé nutrition cuisson Cuisson 27 Janvier 2023
Sans cet ingrédient, la purée sera plus moelleuse et aérée que la barbe à papa : une recette pour le plat parfait
Tout le monde peut préparer de la purée, mais seuls quelques-uns peuvent mettre sur la table un plat vraiment moelleux et aéré.
Dmitri Bobrovitch purée recette cuisson Cuisson 26 Janvier 2023
Les œufs brouillés seront comme dans un restaurant cher : une astuce culinaire
Avec cette astuce, les œufs brouillés ne brûleront pas, ne se propageront pas et ne se transformeront pas en un désordre incompréhensible.
Dmitri Bobrovitch œufs astuces cuisson Cuisson 26 Janvier 2023
Comment cuisiner le capelan : une recette pour un plat juteux sans une goutte d'huile
Quelqu’un appelle le capelan « poisson poubelle » et les nutritionnistes soulignent son utilité.
Dmitri Bobrovitch poisson cuisson recette Cuisson 26 Janvier 2023