Sans four et étapes inutiles : comment réaliser un sorbet « paresseux » à partir de 4 ingrédients

28.01.2023 11:23

Le goût crémeux du dessert rendra fou même les gourmands les plus expérimentés.

Lorsque vous souhaitez faire plaisir à votre foyer avec quelque chose de savoureux ou lorsque des invités sont attendus, vous pouvez préparer un sorbet.

Les bonbons soviétiques sont faciles à préparer, mais vous devez tout faire à l'avance. Il ne sera pas possible de mélanger les ingrédients et de servir le thé en 5 minutes.

Cette recette diffère de l'originale en ce sens qu'elle demande moins de travail. Pour les amateurs de sucreries qui n’aiment pas perdre de temps dans des étapes inutiles, c’est une excellente option.

Ingrédients:

Lait concentré
Photo: Pixabay
  • lait concentré bouilli – 150 g;
  • biscuits sablés au goût de caramel – 150 g ;
  • noix – 100 g;
  • crème (33%) – 100 ml.

Préparation

1. Un mélange de lait concentré et de crème est chauffé au micro-ondes. Toutes les 20 minutes. Le bol est retiré du four pour remuer.

2. Arrêtez de chauffer le mélange lorsqu'il se transforme en une masse homogène. La base du sorbet doit être chaude.

3. Battez les biscuits jusqu'à ce qu'ils deviennent de fines miettes. Les noix sont également écrasées. Ces deux ingrédients sont mélangés au mélange crémeux.

4. La base obtenue est placée dans des moules et laissée toute la nuit au réfrigérateur. Vous pouvez le déguster le matin.

Dmitri Bobrovitch Auteur: Dmitri Bobrovitch Éditeur de ressources Internet