cuisine et recettes
Comment saler le poisson rouge et ne pas être déçu : préparez seulement 2 épices
Le poisson rouge ainsi salé sera un excellent ajout à de nombreux plats.
Sergueï Toumanov poisson salaison épices sucre Cuisson 7 Juin 2023
Le secret d'une délicieuse confiture de groseille : les baies ne se désagrègent pas
Les baies ne sont pas bouillies, mais ébouillantées avec du sirop, ce qui permet de conserver des propriétés plus bénéfiques.
Sergueï Toumanov groseille Confiture baies secrets Cuisson 7 Juin 2023
Est-il nécessaire d'ajouter de l'eau lors de la cuisson du chou : conseils des spécialistes culinaires et des cuisiniers
Préparer la friandise est assez simple, mais des questions peuvent survenir pendant le processus de préparation. Certaines femmes au foyer sont convaincues qu'il faut ajouter de l'eau au chou. Est-ce vrai ?
Olga Kotova chou cuisson plats Cuisson 7 Juin 2023
Comment neutraliser l'acide acétique en cuisine : secrets pour retirer le vinaigre d'un plat
Le vinaigre est un produit activement utilisé en cuisine. Mais il est important de ne pas en faire trop, sinon vous pourriez gâcher le plat.
Olga Kotova cuisson conseil Cuisson 7 Juin 2023
Quand saler les pâtes : en début de cuisson ou avant de servir
Les pâtes sont le plat d'accompagnement le plus populaire, qui non seulement se marie bien avec diverses salades ou plats de viande, mais se prépare également rapidement et très simplement.
Olga Kotova pâtes cuisson nourriture Cuisson 7 Juin 2023
Le croquant se fera entendre dans toute la région : faites mariner les concombres avec cette épice
Après l'avoir essayé une fois, les ménagères ne veulent plus le cuisiner autrement.
Sergueï Toumanov concombres nourriture épices blancs Cuisson 6 Juin 2023
Cette friture rendra le bortsch beaucoup plus savoureux : voici ce que vous devez mettre dans la poêle
Avec ces ingrédients, le goût du plat changera à votre avantage.
Sergueï Toumanov poivre nourriture bortsch Cuisson 6 Juin 2023
Pourquoi les boîtes de courgettes « explosent » : des raisons peu évidentes
Le temps d'ébullition joue un rôle.
Sergueï Toumanov courgettes erreur blancs Cuisson 6 Juin 2023
Convient à la viande et aux pâtisseries : un seul ingrédient fera de n'importe quel plat un plat de qualité restaurant
Les femmes au foyer expérimentées gardent toujours cet ingrédient en réserve.
Sergueï Toumanov produits nourriture pâtisserie viande Cuisson 6 Juin 2023
Ce légume est un véritable « filtre » : mettez-le dans une casserole et le bouillon sera clair
Le légume peut être acheté au magasin et certains résidents d'été le cultivent sur leurs parcelles.
Sergueï Toumanov soupe bouillon légumes Cuisson 6 Juin 2023
Quels sont 5 faits sur le bortsch que seuls les vrais gourmets connaissent : vérifiez par vous-même
Malgré le fait que le bortsch soit un plat familier depuis l'enfance, nous savons peu de choses sur son histoire.
Marina Michalap cuisson bortsch soupe les faits Cuisson 6 Juin 2023
Une astuce culinaire - et les crêpes n'absorbent plus l'huile de la poêle
Les crêpes moelleuses et aromatiques constituent un excellent plat de petit-déjeuner ou de collation qui séduira les adultes et les enfants. La friandise sera encore meilleure si vous la décorez avec des baies fraîches, des fruits ou de la crème sure.
Olga Kotova crêpes cuisson huile Cuisson 6 Juin 2023
Faites frire parfaitement même les escalopes si vous les trempez d'abord dans ceci : une astuce culinaire
Les cuisiniers expérimentés utilisent toujours cette astuce.
Sergueï Toumanov côtelettes nourriture conseil Cuisson 5 Juin 2023
La confiture de fraises sera parfaite même pour les débutants : 3 secrets de cuisiniers expérimentés
Quelques règles vous aideront à préparer les meilleurs plats pour l'hiver.
Sergueï Toumanov fraise Confiture cuisson Cuisson 5 Juin 2023
Le secret des crêpes « en soie » révélé : tout est dans les bonnes proportions
Les crêpes ne se déchireront pas, ne se dessècheront pas et seront fines et délicates.
Sergueï Toumanov crêpes nourriture recette Cuisson 5 Juin 2023
Le poisson frit ne colle pas à la poêle : c'est ce que font les chefs expérimentés
Une solution simple au problème est accessible à tous.
Sergueï Toumanov poisson chaud nourriture Cuisson 5 Juin 2023
Les chefs expérimentés font toujours des chebureks « pétillants » : le secret réside dans la méthode de friture
Une règle simple vous aidera à préparer des pâtés parfaits.
Sergueï Toumanov chebureks nourriture chaud secrets Cuisson 5 Juin 2023
Les rouleaux de chou s'effondrent et sont fades ? Quels sont les trois secrets que les femmes au foyer oublient ?
Les rouleaux de chou farcis sont un plat savoureux mais complexe. Pourtant, toutes les femmes au foyer ne sont pas capables de préparer des rouleaux de chou pour qu'ils soient non seulement savoureux, mais qu'ils gardent également leur forme.
Olga Kotova rouleaux de chou cuisson plat Cuisson 5 Juin 2023
Cet ingrédient permettra aux tartes de rester moelleuses et moelleuses même le lendemain : les ménagères expérimentées savent de quoi on parle
La pâtisserie maison est toujours un plaisir. Le doux arôme des tartes et des petits pains remplit la maison et crée une atmosphère particulière.
Olga Kotova tarte pâtisserie cuisson Cuisson 5 Juin 2023
Utilisez ce fruit et les côtelettes deviendront incroyablement juteuses
Les côtelettes sont un plat que l'on peut qualifier d'universel. Cette friandise convient à tous les repas et se marie bien avec divers plats d'accompagnement.
Olga Kotova côtelettes cuisson nourriture fruits Cuisson 3 Juin 2023