yema de huevo

¿Por qué las yemas de los huevos cocidos se vuelven grises? ¿Se pueden comer?

Si alguna vez has cocido huevos, probablemente hayas notado que a veces aparece un borde gris en la yema.

Elena Shimanovskaya huevo huevos de gallina alimento yema gris Cocinando 27 Septiembre 2024

Qué es más saludable en los huevos: la yema o la clara: recuérdalo de una vez por todas

Los nutricionistas recomiendan encarecidamente consumir huevos enteros.

Timur Khomichev huevos proteína yema Beneficios y daños de los huevos. Cocinando 5 Agosto 2024

No se apresure a agregar yemas a Olivier: esto es lo que debe hacer con ellas

Los huevos duros son un componente importante de Olivier. Gracias a este ingrediente, la ensalada adquiere un sabor brillante, ternura y saciedad.

Antón Kurchev olivier huevos duros vinagreta gusto Cocinando 1 Agosto 2024

¿Por qué algunas yemas son anaranjadas y otras amarillas? Averigüemos cuáles son más útiles.

Te contamos si el color de la yema influye en la utilidad de los huevos.

Timur Khomichev huevos huevo yema brillante yema clara Cocinando 16 Julio 2024

Un paso antes de freír y los huevos revueltos quedarán perfectos: no te apresures a romper el huevo directamente en la sartén

Primero debes separar la yema de la clara.

Antón Kurchev huevos fritos cocinar huevos revueltos mejorar la calidad de los huevos revueltos proteína Cocinando 20 Junio 2024

¿También te preocupa el color de las yemas de huevo? Lo que necesitas saber sobre el color

El color de la yema depende de varios factores, en particular de la dieta del pollo.

Timur Khomichev huevos color de la yema yema brillante yema clara Cocinando 28 Febrero 2024

¿Deberías tener cuidado con las yemas: colesterol, grasas saturadas y más?

En numerosos foros puedes encontrar a menudo recomendaciones para evitar la yema.

Dmitri Liskovich huevo utilidad yema daño a los huevos Belleza y salud 23 Enero 2024