saumon

Quoi de neuf pour préparer la table du Nouvel An : les entrées froides

Le cuisinier nous a expliqué comment préparer des tartelettes au concombre, au poisson rouge et au fromage à la crème.

Igor Zur Les collations du Nouvel An idées culinaires conseils de chefs Cuisson 28 Novembre 2024

Quel poisson rouge vaut-il mieux acheter en magasin : truite ou saumon – 99% des acheteurs se trompent

Nous vous dirons quand il est préférable d'acheter de la truite et quand il est préférable d'acheter du saumon.

Timur Khomichev poisson poisson rouge truite Conseils utiles 13 Août 2024

Qu'est-ce qui est le plus savoureux : saumon ou truite - il y a une différence

Le saumon et la truite appartiennent tous deux à la famille du saumon et constituent une source précieuse de protéines, d'acides oméga-3, de vitamines et de minéraux.

Elena Shimanovskaïa truite poisson nourriture Régimes 1 Juillet 2024

Qu'est-ce qui est plus sain à manger : du hareng ou du poisson rouge ? Une personne sur deux se trompe.

Le hareng est plus abordable pour la plupart des portefeuilles, mais n'en est pas moins bénéfique pour le corps.

Pavel Gospodarik Dernières nouvelles nourriture poisson hareng Beauté et santé 6 Avril 2024

Olivier autrement : c'est un ingrédient hors standard qui donnera du twist à la salade

Un composant tel que le saumon légèrement salé peut sérieusement transformer le goût d'un plat traditionnel des fêtes.

Kurchev Anton salade Olivier cuisson poisson Cuisson 10 Mai 2023

Comment cuisiner la goberge : le poisson bon marché aura meilleur goût que le saumon cher

Certains chefs qualifient avec dégoût la goberge de poisson poubelle qui ne convient que pour la nourriture pour chats.

Dmitri Bobrovitch poisson cuisine et recettes cuisson recette Cuisson 15 Janvier 2023