pâtisserie
Que servir avec du bortsch à la place du pain : votre famille vous embrassera les mains
La recette des crumpets à l'ail est une véritable décoration pour le bortsch rouge.
Igor Zur cuisine recettes cuisson bortsch Cuisson 28 Février 2023
Le secret pour des petits pains incroyablement moelleux qui restent moelleux même le lendemain : un ingrédient important
Il existe un ingrédient qui garantit une amélioration notable de la consistance de la pâte.
Kurchev Anton petits pains cuisson douleur amidon Cuisson 27 Février 2023
Pourquoi les ménagères expérimentées mettent-elles une pierre dans le four : quel est le truc ?
Beaucoup de gens se souviennent des briques de leur enfance posées dans un four à gaz sur la feuille inférieure.
Dmitri Bobrovitch four astuces Conseils utiles 25 Février 2023
Que cuisiner avec du chèvrefeuille : pas seulement de la gelée ou de la compote
Recette de tarte sablée fourrée au chèvrefeuille frais et au fromage blanc.
Igor Zur cuisine recettes cuisson chèvrefeuille Cuisson 24 Février 2023
Comment saler la pâte levée pour qu'elle lève certainement haut
Mais toutes les femmes au foyer ne préparent pas une très bonne pâte, surtout si vous devez ajouter de la levure. Il arrive souvent qu'il ressorte frais et ne lève pas. Quelles sont les erreurs ?
Olga Kotova cuisson cuisine et recettes cuisson Cuisson 24 Février 2023
Pourquoi la pâte levée ne lève pas : des ménagères expérimentées ont révélé les principales raisons
Si vous vous débarrassez de certaines erreurs culinaires, la pâte levée lèvera toujours.
Marina Michalap cuisson levure conseil cuisson Cuisson 24 Février 2023
Un rouleau de génoise fera toujours l'affaire : conseils pour ceux qui ne sont pas amis avec la pâtisserie
Toutes les femmes au foyer, en particulier celles inexpérimentées, ne trouvent pas que préparer un rouleau est une tâche réalisable.
Elena Shimanovskaïa roulette conseil astuces de vie cuisson cuisson Cuisson 23 Février 2023
Que cuisiner avec du fromage cottage : une recette quand on en a déjà marre des cheesecakes et des cocottes
Recette de gaufres au fromage cottage aux graines de pavot et zeste de citron.
Igor Zur recettes fromage blanc cuisine cuisson Cuisson 22 Février 2023
Comment nettoyer des moules à pâtisserie en silicone gras : une astuce simple
Au fil du temps, les plats de cuisson en silicone se couvrent d'une couche de vieille graisse et glissent littéralement de vos mains.
Dmitri Bobrovitch graisse nettoyage lavage conseil Conseils utiles 21 Février 2023
Les produits de boulangerie périssent rapidement : quelles sont les 5 astuces qui aideront à corriger la situation
À l'aide de cinq astuces, vous pouvez préparer des pâtisseries qui resteront moelleuses pendant longtemps.
Marina Michalap cuisson conseil cuisson nourriture Cuisson 21 Février 2023
Comment préparer des pâtisseries fourrées si la confiture est trop liquide : des ménagères expérimentées ont partagé leurs secrets
Si vous remarquez que la confiture est trop liquide, ce problème peut être facilement corrigé en utilisant deux méthodes simples.
Marina Michalap cuisson Confiture conseil cuisson Cuisson 19 Février 2023
Quelle tarte est considérée comme la plus chère du monde : son coût surprendra tout le monde
Peu de gens savent quelle tarte est considérée comme la plus chère au monde.
Marina Michalap enregistrements nourriture tarte Records et anti-records 14 Février 2023
Pourquoi la pâte à pizza s'est avérée sèche et dure : les principales raisons de l'échec
4 secrets d'une pizza délicieuse et d'une pâte réussie.
Igor Zur douleur pizza levure erreur Cuisson 10 Février 2023
Résolvez le problème en une minute : plus rien ne brûlera dans un four à gaz
Il arrive que les produits de boulangerie au four commencent à brûler. Dans ce cas, seule la partie inférieure du dessert se gâte, tandis que la partie supérieure reste humide.
Olga Kotova four conseil cuisson astuces de vie Conseils utiles 10 Février 2023
La garniture ne s'enfuira plus : nous cuisinons sans amidon ni épaississants artificiels
Comment remplacer l'amidon, la semoule et la gélatine si vous souhaitez rendre la garniture épaisse.
Igor Zur cuisine et recettes astuces remplissage amidon Conseils utiles 7 Février 2023
Quoi ajouter à la garniture de confiture au lieu de l'amidon : tout le monde ne le sait pas
Si vous souhaitez rendre la confiture plus épaisse pour la garniture, vous devez utiliser un autre produit au lieu de l'amidon habituel.
Marina Michalap cuisson Confiture cuisson conseil Cuisson 7 Février 2023
Recette divine de pâte feuilletée : préparez-la
La recette la plus simple et la plus rapide pour faire des pâtisseries maison à partir de pâte du commerce.
Igor Zur cuisine recettes Confiture four Cuisson 6 Février 2023
La pâtisserie deviendra un chef-d'œuvre : les pâtissiers ajoutent du thé à la pâte pour une raison
Beaucoup de gens se souviennent de cette recette de l'époque soviétique et les confiseurs modernes n'oublient pas encore aujourd'hui cette astuce culinaire utile.
Dmitri Bobrovitch thé cuisson cuisine et recettes Cuisson 3 Février 2023
Quel ingrédient de la pâte rend la cuisson « boisée » : les ménagères expérimentées ne l'utilisent pas
Certains ingrédients de la pâte, même familiers, peuvent rendre les produits de boulangerie durs et peu appétissants.
Olga Kotova cuisine et recettes cuisson cuisson Cuisson 3 Février 2023
Une génoise moelleuse sans séparer les œufs qui ne tombe jamais : dévoiler le secret
Le biscuit est facile à préparer. C'est une base idéale pour n'importe quel dessert ; ajoutez simplement de la crème, de la confiture ou des baies.
Olga Kotova cuisine et recettes cuisson Cuisson 3 Février 2023