cuisine et recettes

Boulettes
14.01.2024

Les raviolis faits maison sont toujours meilleurs que ceux du commerce : plus savoureux, plus tendres et surtout, vous ne pouvez avoir absolument aucun doute sur la composition et la qualité d'un tel produit.

Olga Kotova boulettes recette de boulettes cuisiner des boulettes cuisson Cuisson 14 Janvier 2024
Escalopes
13.01.2024

Lorsque vous souhaitez diversifier votre alimentation tout en conservant des protéines, des fibres et d'autres éléments importants, vous pouvez utiliser des versions alternatives de vos plats préférés.

Olga Kotova délicieuses côtelettes côtelettes recette escalope cuisson Cuisson 13 Janvier 2024
Pâte
12.01.2024

Les produits de boulangerie faits maison ne seront jamais comparables à ceux achetés en magasin. Mais si vous souhaitez recevoir des friandises savoureuses et aromatiques, vous devez connaître quelques subtilités.

Olga Kotova pâte pâtisserie pâte levée pâtisserie maison Cuisson 12 Janvier 2024
Goulache
11.01.2024

Les représentants de l'ancienne génération se souviennent clairement du goût du goulasch, servi dans les cantines soviétiques. Ce plat avait un goût particulier et délicat. Vous pouvez répéter la préparation de cette friandise à la maison. Le processus n'est pas le plus difficile.

Olga Kotova goulache recette de goulasch comment préparer le goulasch plat Cuisson 11 Janvier 2024
Rembourrage
09.01.2024

Si la viande hachée pour les côtelettes est trop liquide, le plat s'effondrera dans la poêle. Un tel dîner ne s'avérera certainement pas appétissant.

Olga Kotova escalope hachée viande hachée juteuse produits cuisson Cuisson 9 Janvier 2024
Côtelettes
05.01.2024

La viande molle enrobée d'un enrobage de fromage croustillant est idéale pour un déjeuner copieux. Le processus de cuisson est assez simple.

Olga Kotova viande frite côtelettes recette de côtelettes cuisson Cuisson 5 Janvier 2024
Poisson
04.01.2024

Le poisson sera non seulement moins calorique et sain, mais aussi tendre et moelleux si vous le faites cuire à la vapeur.

Olga Kotova poisson recette de poisson cuisson du poisson cuisson Cuisson 4 Janvier 2024
Escalopes
03.01.2024

Les chefs expérimentés recommandent d'ajouter un peu de glace ou d'eau glacée à la viande hachée. Dans ce cas, les côtelettes seront juteuses pendant longtemps, car l'eau s'évaporera pendant la friture, mais la jutosité de la viande hachée restera.

Olga Kotova côtelettes côtelettes juteuses cuisson des côtelettes cuisson Cuisson 3 Janvier 2024
Un bol de soupe
03.01.2024

Une soupe insipide peut être une surprise désagréable pour tout cuisinier, surtout s'il s'agit d'un plat tant attendu pour toute la famille.

Elena Shimanovskaïa soupe erreurs cuisson soupe insipide Cuisson 3 Janvier 2024
Escalopes
02.01.2024

Si vous souhaitez obtenir un excellent plat pour le déjeuner, pendant le processus de cuisson, vous devez vous rappeler des ingrédients supplémentaires qui ont un effet positif sur la texture et le goût des côtelettes.

Olga Kotova délicieuses côtelettes côtelettes côtelettes juteuses cuisson Cuisson 2 Janvier 2024
Plats, produits
29.12.2023

Les sacs en plastique sont toujours populaires. De nombreuses personnes ont l'habitude d'y stocker presque tous les produits. Mais il s’est avéré que tout ne peut pas être laissé dans un tel emballage.

Olga Kotova comment conserver la nourriture produits nourriture stockage Conseils utiles 29 Décembre 2023
Raphaël, bonbons
29.12.2023

Le repas est préparé rapidement et facilement. Vous n'avez pas besoin de prendre trop d'ingrédients.

Olga Kotova bonbons dessert bonbons Cuisson 29 Décembre 2023
Betterave
29.12.2023

Les betteraves sont un légume indispensable sur la table des fêtes. Le légume racine est activement ajouté à une variété de salades et de collations. Mais pour que les friandises soient vraiment savoureuses, vous devez cuire les betteraves correctement.

Olga Kotova betteraves bouillies betterave cuisiner des légumes astuces culinaires Cuisson 29 Décembre 2023
Lait
26.12.2023

Pour obtenir de la crème dans les conditions de production, un appareil spécial appelé séparateur est utilisé.

Elena Shimanovskaïa lait crème conseil Cuisson 26 Décembre 2023