chaud
Que faire si le poisson frit est trop salé : une astuce vous aidera
Vous pouvez corriger la situation en utilisant une astuce connue d'une femme au foyer expérimentée.
Olga Kotova poisson cuisine et nourriture cuisson Cuisson 2 Juin 2023
Que faire du pangasius avant de le faire frire : sinon le poisson rampera dans la poêle
Le pangasius peut être qualifié de poisson universel qui peut être cuit, bouilli et même transformé en viande hachée.
Elena Shimanovskaïa poisson conseil cuisson cuisson Cuisson 1 Juin 2023
Comment préparer l'omelette parfaite : voici ce qu'il faut ajouter à l'huile végétale
Même un plat aussi simple peut facilement se transformer en un chef-d’œuvre culinaire.
Sergueï Toumanov une omelette cuisson huile goût Cuisson 1 Juin 2023
Les aubergines ne se transformeront plus en « éponges grasses » : faites-les frire intelligemment
Un plat à base de « petits bleus » s'avérera non seulement savoureux, mais aussi faible en calories.
Dmitri Bobrovitch aubergine nourriture conseil Cuisson 31 Mai 2023
Pourquoi le poisson doit être frit des deux côtés à des moments différents : beaucoup de gens ne s'en rendent pas compte
La règle s'applique non seulement aux poissons de rivière, mais aussi aux poissons de mer.
Dmitri Bobrovitch poisson cuisine et recettes nourriture Cuisson 30 Mai 2023
Le poisson frit s'avérera parfait si vous le trempez dans cette boisson : les invités le récupéreront très chaud
Le secret du plat de dîner parfait a été révélé.
Dmitri Bobrovitch poisson lait cuisine et recettes nourriture Cuisson 30 Mai 2023
Faut-il ajouter de l'eau pour faire frire des pommes de terre : 80 % des femmes au foyer font des erreurs
Faire frire des pommes de terre et les servir avec des concombres frais, des tomates et des herbes est une excellente option pour le déjeuner. Quoi de plus aromatique, de plus simple et de plus savoureux ?
Olga Kotova pomme de terre pommes de terre cuisson Cuisson 30 Mai 2023
Lors de la friture du poisson, la puanteur ne s'attardera plus dans tout l'appartement : voici ce que vous jetez dans la poêle
Si vous cuisinez du poisson et remarquez une odeur désagréable, vous pouvez essayer de vous en débarrasser de plusieurs manières.
Dmitri Bobrovitch poisson parfum conseil Cuisson 26 Mai 2023
Vous n'avez jamais rien cuisiné de pareil auparavant : recette de lait frit
Imaginez une croûte tendre et légèrement sucrée enveloppant un lait onctueux et crémeux.
Elena Gutyro lait plat cuisson recette Cuisson 26 Mai 2023
Faites-le avant de le faire frire : le poisson aura une croûte dorée et ne se désagrègera pas dans la poêle.
Pour un plat comme le poisson frit, l'apparence est très importante.
Elena Gutyro poisson cuisson actes astuces Cuisson 26 Mai 2023
Secrets de cuisine de poisson délicieux et juteux : surprenez votre famille et vos invités
Comment bien préparer le poisson pour la cuisson ou la friture.
Igor Zur cuisine poisson cuisson four Cuisson 24 Mai 2023
Une erreur transforme les pommes de terre sautées en purée de pommes de terre : ce produit n'est ajouté qu'à la fin
Chaque cuisinier a ses propres techniques et méthodes pour faire frire les pommes de terre, mais il existe certaines règles sans lesquelles vous n'obtiendrez pas un plat à la croûte dorée et croustillante.
Dmitri Bobrovitch pomme de terre cuisson cuisine et recettes Cuisson 23 Mai 2023
Le kebab sera gâté : quelle viande ne peut pas être frite sur la même brochette avec des légumes
Il n'y a pas d'acte culinaire plus primitif que de couper la viande en petits morceaux, de l'embrocher sur un bâton et de la cuire au feu.
Dmitri Bobrovitch barbecue cuisine et recettes cuisson viande Cuisson 21 Mai 2023
Comment améliorer considérablement le goût de la bouillie de sarrasin et de riz : voici ce que vous devez faire avec les céréales avant la cuisson
De nombreux cuisiniers amateurs ne parviennent pas à préparer une bouillie appétissante et friable.
Kurchev Anton bouillie céréales cuisson conseil Cuisson 18 Mai 2023
Comment simplifier plusieurs fois la préparation des crêpes : une astuce culinaire courante
Des crêpes luxuriantes, rosées et délicieuses, et avec de la crème sure ou de la confiture... mmm, vous vous lécherez les doigts !
Elena Shimanovskaïa crêpes astuces cuisson cuisson Cuisson 16 Mai 2023
Comment verser la viande avant de la faire frire pour rendre le plat plus juteux et « soyeux » : une astuce culinaire
Si, à la suite d'un traitement thermique dans une poêle, la viande s'avère dure et sèche, nous parlons alors d'un grave échec culinaire.
Kurchev Anton viande cuisson œuf amidon Cuisson 16 Mai 2023
Comment cuisiner la goberge aussi bonne que le saumon : une recette simple
En termes de qualités bénéfiques, la goberge n'est guère inférieure à la morue ou au saumon, mais en même temps elle coûte beaucoup moins cher.
Elena Shimanovskaïa poisson recette cuisson cuisson Cuisson 12 Mai 2023
Comment faire frire les pommes de terre pour qu'elles soient savoureuses et ne brûlent pas : 5 règles
Les pommes de terre sautées sont un plat simple et populaire qui peut être préparé de différentes manières. Mais pour que les pommes de terre soient appétissantes, croustillantes et ne se désagrègent pas, vous devez suivre certaines règles.
Elena Gutyro pomme de terre nourriture cuisine et recettes Cuisson 8 Mai 2023
Beurre ou saindoux ? Comment faire frire des pommes de terre pour les rendre vraiment savoureuses
Dans quel cas un plat acquerra-t-il une belle croûte, une consistance idéale et un arôme vif ?
Kurchev Anton pomme de terre cuisson huile graisse Cuisson 7 Mai 2023
Comment faire frire des pommes de terre pour qu'elles soient croustillantes : à quel moment devez-vous retirer le couvercle de la poêle
De nombreux gourmets considèrent les pommes de terre comme un plat d'accompagnement idéal, car elles sont croustillantes mais pas trop cuites.
Kurchev Anton pomme de terre cuisson poêle à frire les règles Cuisson 6 Mai 2023