El cocinero nos explicó cómo amasar masa de kéfir para obtener unos bollos deliciosos.
Igor Zur repostería casera ideas culinarias recetas deliciosas postres Cocinando 10 Diciembre 2024La masa de levadura es la base de muchos platos deliciosos, como pasteles, tartas, belyashi y pizza.
Elena Shimanovskaya masa receta receta de masa hornada Cocinando 25 Septiembre 2024Por lo general, la masa se vuelve demasiado dura rápidamente, por lo que comer las tartas ya no le da tanto placer al gourmet.
Antón Kurchev pasteles crema trucos culinarios Cocinando 24 Mayo 2024Si necesitas preparar productos horneados caseros, pero al mismo tiempo quieres que la masa quede magra, tierna y esponjosa, entonces debes prestar atención a esta sencilla receta.
Olga Kotová masa de levadura masa cocina y recetas levadura Cocinando 28 Marzo 2024Incluso los cocineros más experimentados estarían interesados en conocer la receta de una masa de levadura tierna y esponjosa, adecuada para cualquier tipo de horneado, ya sea dulce o salado.
Elena Shimanovskaya masa masa de levadura receta hornada Cocinando 23 Marzo 2024Esta masa se puede preparar muy fácilmente y, lo más importante, es apta para platos que hay que hornear o freír en una sartén. Esta base resulta esponjosa y apetecible.
Olga Kotová masa de levadura masa hornada Cocinando 19 Marzo 2024Si quieres que este abundante plato quede sabroso, apetitoso y no quede empapado al cocinarlo, necesitas conocer algunos trucos de cocina.
Olga Kotová receta de masa masa empanadillas empanadillas Cocinando 8 Febrero 2024Durante el proceso de cocción, la masa a veces resulta con una gran cantidad de grumos.
Dmitri Liskovich masa cocinando masa de levadura Cocinando 3 Enero 2024