recettes de poisson

Comment cuisiner le hareng à la manière juive : au lieu de la salade habituelle

Le cuisinier nous a expliqué comment préparer une salade de harengs à la juive - avec des pommes, des concombres marinés et des raisins secs.

Igor Zur hareng salé idées culinaires conseils de chefs Cuisson 2 Décembre 2024

"Tu vas te lécher les doigts" : comment saler le poisson rouge à la maison

Quel type de poisson est préférable de choisir pour le salage et comment le faire pour qu'il soit délicieux.

Igor Zur cuisson poisson rouge idées culinaires saumure Cuisson 8 Mars 2024

Comment cuisiner du maquereau légèrement salé : la recette la plus simple

La recette la plus simple pour saler le maquereau est légèrement salée et modérément épicée.

Igor Zur cuisson marinade pour maquereau idées culinaires conseils pour les femmes au foyer Cuisson 12 Février 2024

Le poisson le plus juteux au four : vous oublierez tout au monde

Comment cuisiner du poisson juteux avec des légumes à la sauce tomate - recettes au four.

Igor Zur poisson juteux poisson au four cuisson astuces culinaires Cuisson 20 Décembre 2023

Recette du Nouvel An « Hareng sous un manteau de fourrure » : ajouter un ingrédient

Recette du "Hareng sous un manteau de fourrure" du Nouvel An - vous n'avez besoin d'ajouter qu'un seul ingrédient.

Igor Zur Salades du Nouvel An recettes folkloriques salades avec mayonnaise cuisson Cuisson 12 Décembre 2023