cuisine et recettes
La garniture ne s'enfuira plus : nous cuisinons sans amidon ni épaississants artificiels
Comment remplacer l'amidon, la semoule et la gélatine si vous souhaitez rendre la garniture épaisse.
Igor Zur pâtisserie astuces remplissage amidon Conseils utiles 7 Février 2023
Le nutritionniste a nommé le top 5 des aliments malsains à ne pas consommer
Si vous souhaitez boire autre chose que de l'eau, faites de la compote ! Mais n’achetez pas de jus de fruits ni de sodas.
Alevtina Koulaga nutritionnistes nourriture recettes Beauté et santé 7 Février 2023
Que faire si la viande hachée pour les côtelettes est très liquide. Il existe un moyen rapide de résoudre ce problème
Très souvent, lorsque les ménagères achètent de la viande hachée du commerce, elle s'avère un peu liquide et même tartinable.
Elena Gutyro cuisson rembourrage cuisson Cuisson 7 Février 2023
Pourquoi frotter les œufs avec de l'huile et quel en est l'avantage. Toutes les femmes au foyer expérimentées font ça
Grâce à une astuce, les œufs dureront plus longtemps.
Elena Gutyro œufs stockage huile conseil Conseils utiles 7 Février 2023
Ce maquereau au four séduira aussi bien les membres de la famille que les invités : un plat délicieux en 5 minutes
Le maquereau est populaire pour plusieurs raisons : pas d'écailles, peu d'os, beaucoup de viande.
Dmitri Bobrovitch maquereau poisson cuisson Cuisson 6 Février 2023
Un ingrédient rend le poulet frit plus tendre que les guimauves : le produit secret de la marinade
Le poulet « en caoutchouc » pour le dîner peut gâcher l'ambiance de votre foyer.
Dmitri Bobrovitch poulet cuisson marinade Cuisson 6 Février 2023
Comment préparer une soupe à la crème de tomates : un repas luxueux à 3 ingrédients
La soupe aux tomates est préparée non seulement à partir de tomates fraîches, mais également à partir de pâte ou de jus de tomates.
Dmitri Bobrovitch soupe recette cuisson Cuisson 6 Février 2023
Comment cuisiner de tendres cuisses de poulet : avec cette sauce, le plat sera un délice complet
Certaines femmes au foyer cuisinent rarement les cuisses de poulet car elles s'avèrent presque toujours sèches et peu appétissantes.
Dmitri Bobrovitch poulet pâtisserie sauce Cuisson 3 Février 2023
La pâtisserie deviendra un chef-d'œuvre : les pâtissiers ajoutent du thé à la pâte pour une raison
Beaucoup de gens se souviennent de cette recette de l'époque soviétique et les confiseurs modernes n'oublient pas encore aujourd'hui cette astuce culinaire utile.
Dmitri Bobrovitch pâtisserie thé cuisson Cuisson 3 Février 2023
Pas seulement de la viande hachée et du riz : c'est la garniture originale pour les rouleaux de chou que les chefs préparent
Des chefs expérimentés nous ont expliqué comment rendre la farce des rouleaux de chou encore plus savoureuse.
Dmitri Bobrovitch rouleaux de chou cuisson recette Cuisson 3 Février 2023
Comment faire des guimauves à partir de 3 ingrédients : pas besoin de four
Cette pastille ne sera pas éclipsée par les confitures industrielles, pleines d'édulcorants et d'épaississants.
Dmitri Bobrovitch dessert recette cuisson Cuisson 3 Février 2023
Comment faire des cheesecakes parfaits : le secret réside dans une astuce simple
Les chefs ont révélé une subtilité importante dans la préparation des cheesecakes standards.
Dmitri Bobrovitch Syrniki fromage blanc secrète cuisson Cuisson 3 Février 2023
Quel ingrédient de la pâte rend la cuisson « boisée » : les ménagères expérimentées ne l'utilisent pas
Certains ingrédients de la pâte, même familiers, peuvent rendre les produits de boulangerie durs et peu appétissants.
Olga Kotova pâtisserie cuisson cuisson Cuisson 3 Février 2023
Une génoise moelleuse sans séparer les œufs qui ne tombe jamais : dévoiler le secret
Le biscuit est facile à préparer. C'est une base idéale pour n'importe quel dessert ; ajoutez simplement de la crème, de la confiture ou des baies.
Olga Kotova pâtisserie cuisson Cuisson 3 Février 2023
Comment faire une soupe de riz : un bouillon doré vous mettra en appétit
Cette délicieuse soupe de riz, que votre famille adorera, se prépare en 40 minutes.
Dmitri Bobrovitch soupe nourriture cuisson Cuisson 2 Février 2023
Produit malchanceux pour la viande hachée : les escalopes se transformeront en bouillie directement dans la poêle
La recette des côtelettes pour la plupart des femmes au foyer est fondamentalement la même, la seule différence étant quelques ingrédients.
Dmitri Bobrovitch côtelettes gruau œufs Cuisson 2 Février 2023
Pourquoi la purée de pommes de terre se transforme en « colle » visqueuse : la principale erreur des experts culinaires
Beaucoup de gens aiment la purée de pommes de terre depuis l'époque soviétique, ce plat d'accompagnement est donc beaucoup plus populaire que le riz ou les pâtes.
Dmitri Bobrovitch pomme de terre erreur purée Cuisson 2 Février 2023
Quelles épices amélioreront la bouillie de sarrasin : seulement quelques grammes - et le plat deviendra un chef-d'œuvre
Même ceux qui ont grimacé à sa vue toute leur vie adoreront la bouillie de sarrasin.
Dmitri Bobrovitch épices épices nourriture Cuisson 2 Février 2023
Quelles variétés font la meilleure choucroute : sucrée et croquante ?
Toutes les variétés ne conviennent pas à la préparation d'un plat savoureux et sain que les ménagères aiment s'approvisionner pour l'hiver.
Dmitri Bobrovitch chou plat nourriture Cuisson 2 Février 2023
Comment comprendre que la choucroute a mal tourné : des signes du doute aux symptômes douloureux
Il est préférable de reconnaître à l'avance les signes d'une choucroute avariée.
Igor Zur chou blancs santé erreurs Conseils utiles 2 Février 2023