Salzen von Fisch

Das beste Rezept für selbstgemachte gesalzene Makrelen wurde gekürt: einen Versuch wert

Der Koch hat uns erklärt, wie man Makrelen zu Hause erfolgreich salzt – 2 Stunden und fertig.

Igor Zur leckere Rezepte Tipps für Hausfrauen Kochen 9 November 2024

So legen Sie Hering köstlich ein: Marinade mit einer geheimen Zutat – Rezept speichern

Ein einfaches und leckeres Rezept für Salzhering mit schwarzem Tee – Sie können es am nächsten Tag essen.

Igor Zur kulinarische Ideen Rezept für Marinade kulinarische Tricks Tipps für Hausfrauen Kochen 4 Oktober 2024

So salzen Sie rosa Lachs, um den Fisch nicht zu verderben: Sie brauchen nicht nur Salz, sondern auch Zucker – hier sind die genauen Mengenverhältnisse

Da der Preis für leicht gesalzenen roten Fisch im Laden hoch ist, salzen viele Hausfrauen ihn lieber selbst.

Elena Shimanovskaya Fisch Salz rotgesichtig Kochen 26 Juli 2024

So legen Sie Lodde ein: die Trockenmethode – für alle, die keine Zeit zum Warten haben

Wenn Sie gesalzenen Lodde probieren möchten, aber keine Zeit haben, die Salzlake zuzubereiten, versuchen Sie es mit der Trockenmethode.

Elena Shimanovskaya Lodde Fisch Kochen 11 Juli 2024