Eigelb

Ist es möglich, gekochte Eier einzufrieren: eine unerwartete Art, das Produkt aufzubewahren

Viele Hausfrauen verabschieden sich bereits am zweiten Tag nach dem Kochen von gekochten Eiern mit der Begründung, dass sie faul geworden seien und nicht mehr gegessen werden könnten.

Elena Shimanovskaya Eier gekochte Eier Gefrierschrank Lagerung von Lebensmitteln Kochen 12 Dezember 2024

Was in Eiern gesünder ist – das Eigelb oder das Eiweiß: Denken Sie ein für alle Mal daran

Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend den Verzehr ganzer Eier.

Timur Chomitschew Eier Eigelb Protein Nutzen und Schaden von Eiern Kochen 5 August 2024

So bekommen Sie aus gekochten Eiern ein leuchtend gelbes Eigelb: 4 kulinarische Tricks helfen Ihnen dabei

Das Kochen von Eiern scheint nur auf den ersten Blick eine elementare Aufgabe zu sein. Selbst solch ein scheinbar elementarer Prozess hat seine eigenen Feinheiten.

Elena Shimanovskaya Eier gekochte Eier wie man Eier kocht kulinarische Tricks Kochen 15 Juni 2024

So trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb: 4 effektive Methoden

Mehrere Methoden, mit denen Sie das Eiweiß schnell vom Eigelb trennen können.

Igor Zur Kulinarische Lifehacks Tipps für Hausfrauen Heimtricks Nützliche Tipps 3 Mai 2024

Welche Bedeutung hat die Farbe des Eigelbs: Ernährungswissenschaftler haben den Grund genannt, den Sie wissen müssen

Die Farbe des Eigelbs hängt von der Ernährung des Huhns und seinem Nährstoffgehalt ab.

Igor Zur Hühnereier Tipps für Hausfrauen nützliche Substanzen Huhn Nützliche Tipps 15 Februar 2024

Sollten Sie bei Eigelb auf der Hut sein: Cholesterin, gesättigte Fettsäuren und mehr

In zahlreichen Foren findet man oft Empfehlungen, auf Eigelb zu verzichten.

Dmitri Liskowitsch Eigelb Ei Schaden für Eier Schönheit und Gesundheit 23 Januar 2024